Cheesecake λεμονιού με ζελέ μελιού
Cheesecake λεμονιού με ζελέ μελιού χωρίς ψήσιμο
Υλικά
Τυρί κρέμας - 200g
ψιλή ζάχαρη - 40 γρ
Γιαούρτι - 250γρ
Ζελατίνη - 8g
Χυμός Λεμονιού - 20 γραμ
Ξύσμα λεμονιού -...
Κουλουράκια Πορτοκαλιού για το καφέ σας
Κουλουράκια Πορτοκαλιού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 φλιτζάνι ανάλατο βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
¾ φλιτζάνι ζάχαρη
2 αυγά + 1 αυγό για επάλειψη
1 κουταλιά της σούπας χυμό πορτοκαλιού
1 κουταλάκι του γλυκού...
Τούρτα νουγκατίνα
Η τούρτα νουγκατίνα είναι από εκείνα τα γλυκά που κλέβουν αμέσως τις εντυπώσεις σε κάθε γιορτινό τραπέζι. Το αφράτο παντεσπάνι αμυγδάλου, η βελούδινη κρέμα...
Κέικ Καρότου με μπανάνα
Η γλυκιά, γήινη ευωδιά της κανέλας και του μοσχοκάρυδου που ενώνονται με τη μελωμένη ζεστασιά της ώριμης μπανάνας στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα...
Υπέροχο Ρύζι με κοτόπουλο (Ισπανική Παέγια)
Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές της ανάλογα με τα συστατικά που χρησιμοποιούνται και αυτό είναι ένα πολύ απλό και εύκολο να μαγειρέψετε παέγια που γίνεται με...
Αφράτο Κεικ Σοκολάτας
Αφράτο Κεικ Σοκολάτας
Συστατικά
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ φλιτζάνι σκόνη κακάο
1 ½ κουταλάκι σόδα μαγειρικής
2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
½ κουταλάκι αλάτι
½ φλιτζανιού αλατισμένο βούτυρο
2...
Ρεβιθάδα Σίφνου
Ρεβιθάδα Σίφνου
Υλικά
500 γραμμάρια ρεβίθια στο νερό όλη τη νύκτα
1 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 & 1/2 φλιτζάνι ζεστό ζωμο λαχανικών
1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 κουταλιές...
Λαδένια Κιμώλου: Η πίτα που μοσχοβολάει ελληνικό καλοκαίρι!
Η Λαδένια Κιμώλου είναι μια απλή, ρουστίκ πίτα που θα σας κλέψει την καρδιά με τη λιτή αλλά πλούσια γεύση της. Το μυστικό της...
Η Υπέροχη Σπιτική Πίτσα της Αλεξίας
Η Πίτσα της Αλεξίας
Φεύγοντας για Κομοτηνή……μια νόστιμη, χορταστική και αφράτη σπιτική πίτσα να την πάρει μαζί της!!
ΥΛΙΚΑ :
ΓΙΑ ΤΗ ΖΥΜΗ
500 γρ. αλεύρι για όλες...
Τα πιο εύκολα μπισκοτάκια αμυγδάλου
Συστατικά
1/2 φλιτζάνι / 115 g. βούτυρο
3/4 φλιτζάνι / 120 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
2 φλιτζάνια / 220 γρ. σλεύρι γ.ο.χ κοσκινισμένο
1 αυγό λευκό ελαφρώς χτυπητό
1/2 φλιτζάνι...