Το Μιλφέιγ της Φαίης
Συστατικά
Για κρέμα
1 λίτρο γάλακτος
100 g αμύλου αραβοσίτου
3 κρόκους αυγού
270 g ζάχαρης
1 φασόλι βανίλιας
100 γραμ. Βούτυρο
200 γρ κρεμα γάλακτος
200γρ. Επιπλέον έτοιμη κρέμα σαντιγί για την...
Υγιεινή Σαλάτα Μπρόκολου
Υγιεινή Σαλάτα Μπρόκολου
Συστατικά
1 μάτσο (4 φλιτζάνια) φρέσκο μπρόκολο
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σέλινο
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
1 φλιτζάνι γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας χυμό...
Αρνί με κριθαράκι στο φούρνο
Αρνί με κριθαράκι στο φούρνο
Συνταγή
1 κγρ αρνί παιδάκι χωρίς κόκκαλο
Μανιτάρια portobello 200g
1 κρεμμύδι, σε κύβους
2 με 3 σκόρδο, τριμμένα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
400 γρ...
Νόστιμη Πίτα με Γάλα και Αυγά
Νόστιμη Πίτα με Γάλα και Αυγά
ΥΛΙΚΑ :
1 πακέτο φύλλο κρούστας
8-10 αυγά
2 λίτρα γάλα πλήρες
700 γρ. ζάχαρη
Βούτυρο λιωμένο για το άλλειμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Προθερμαίνετε το φούρνο στους...
Κρέπες με μέλι και φουντούκια
Κρέπες με μέλι και φουντούκια
ΥΛΙΚΑ :
1 ποτήρι αλεύρι κοσκινισμένο
1 ποτήρι γάλα
1/2 ποτήρι νερό
2 αυγά
1 πρέζα αλάτι
μέλι
θρυμματισμένο φουντούκι
σπορέλαιο για τις κρέπες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ :
Ρίξτε το αλεύρι, το...
Σαλάτα με ζυμαρικά λαχανικά και αλλαντικά
Σαλάτα με ζυμαρικά λαχανικά και αλλαντικά
Συστατικά
2-1 / 2 φλιτζάνια ζυμαρικά φιογκάκια
6 φλιτζάνια σκισμένο μαρούλι τυχαία
1 μέτρια ντομάτα, σε κύβους
4 λωρίδες μπέικον, μαγειρεμένο και ψιλοκομμένο
1/2...
Σουφλέ με ζυμαρικά στο φούρνο
Σουφλέ με ζυμαρικά στο φούρνο είναι μια λαχταριστή και εύκολη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει! Ψήστε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά με κρεμώδη σάλτσα μπεσαμέλ...
Κοκκινιστό Κριθαράκι (μανέστρα)
Υλικά
¼ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 σκελίδες σκόρδο, τριμμένο
850 gr ντομάτα κονσερβα, πουρέ
1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ
½ κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
Αλατοπίπερο και μαύρο πιπέρι
1...
Τηγανιτή Μπανάνα με μέλι
Τηγανιτή Μπανάνα με μέλι
Αυτή η συνταγή για τηγανιτή μπανάνα με μέλι είναι απλή, γρήγορη και απίστευτα νόστιμη. Είναι το τέλειο γλυκό για όσους θέλουν...
Πτι φουρ με επικάλυψη σοκολάτα και μαρμελάδα
Πτι φουρ με σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ
300 γραμ. βούτυρο, μαλακό
100 γραμ. φρουκτόζη ΖΩΓΡΑΦΟΣ
2 κρόκοι αυγών
1/2 κουτ. του γλυκού αλάτι
1/2 κουτ. του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
500 γραμ. αλέυρι για...