Κέικ λεμονιού με ωραίο γιαούρτι
Κέικ λεμονιού με το γιαούρτι
Συστατικά που χρειάζονται
Για το κέικ:
8 φύλλα κρούστας
4 αυγά
1 κουταλιά της σούπας λεμόνι
1 κουταλιά χυμό λεμονιού
1 φλιτζάνι γιαούρτι
½ κουταλιού της σούπας...
Χυλοπίτες με κρέας και λαχανικά
Χυλοπίτες με κρέας
Λίστα συστατικών:
900γρ μοσχαρίσια κρέας (στήθος)
1- 1/2 φλιτζάνια χυλοπίτες ζυμαρικά
1/3 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
1 κουταλιά της σούπας τοματοπολτός
1/2 κουτ. κανέλα
1 σκελίδα
1 καρότο
5...
Απολαύστε την Κυπριακή κουζίνα: Συνταγή για αφράτους κεφτέδες
Μόλις τους είδα, ήξερα ότι θα ήταν κάτι ξεχωριστό. Το χρυσαφένιο χρώμα τους και η αφράτη υφή τους μου κέντρισαν αμέσως το ενδιαφέρον.
Συστατικά:
500 γραμμάρια...
Αγιορείτικος μπακαλιάρος: Η απόλυτη συνταγή για ψάρι με πατάτες και σάλτσα...
Bακαλάος αγιορείτικος με πατάτες και κόκκινη σάλτσα
Είχα την τύχη να γευτώ πρόσφατα αγιορείτικο μπακαλιάρο με πατάτες και κόκκινη σάλτσα και οφείλω να ομολογήσω ότι...
Η Ζαμπονοκασερόπιτα της Αλεξίας
Πολλές φορές οι πίτες με αλλαντικά βγαίνουν στεγνές ή το φύλλο πανιάζει από τα υγρά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό δέσιμο...
Κοτόπουλο με τυρί κασέρι στο πήλινο
Κοτόπουλο με τυρί κασέρι στο πήλινο
Το κοτόπουλο με τυρί κασέρι στο πήλινο είναι ένα πιάτο που προσφέρει μια νόστιμη και γευστική εμπειρία. Το κοτόπουλο...
Κουλουράκια με σταφίδες
Τα σπιτικά Αφράτα Κουλουράκια με Σταφίδες είναι μια εκλεκτική λιχουδιά που συνδυάζει την πλούσια, βουτυράτη υφή των αγγλικών scones με την παραδοσιακή γλυκάδα της...
Μοσχάρι Κοκινιστό στην Κατσαρόλα
Μοσχάρι Κοκκινιστό στην Κατσαρόλα
Συστατικά:
2 κουταλιές ελαιόλαδου.
900γρ κρέατος μοσχαρίσιο σε κύβους.
2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις.
4 φλιτζάνια νερό.
2 φλιτζάνια ζωμό μοσχαρίσιου κρέατος.
½ κουταλάκι αλάτι.
½...
Η τεμπέλικη Τυρόπιτα – Easy cheese pie
Η τεμπέλικη ΤυρόπιταΥλικά
-250ml γάλα φρέσκο (milk)-3 αυγά (eggs)-100γρ γιαούρτι στραγγιστό (full fat yoghurt)-100γρ βούτυρο (butter)-170γρ αλεύρι φαρινα (flour)-400γρ τυρί φέτα (feta cheese)-200γρ διάφορα τυριά...
Σπιτικά τυροπιτάκια
Σπιτικά πιτάκια τυριού
Υλικά για περίπου 30 τυροπιτάκια
200 γρ μαργαρίνη
1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό χαμηλών λιπαρών
1 πακέτο αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ φέτα
100γρ. γραβιέρα
2 αυγά
½...