Κοτόπουλο με Λαχανικά στην κατσαρόλα
Κοτόπουλο με Λαχανικά στην κατσαρόλα
Υλικά
2 κσ. τοματοπολτό
2 κσ πάστα πιπεριάς φλωρίνης
1 κουπα. Νερό
1 μελιτζάνα
2 Πατάτες
1 Ντομάτα
1 κρεμμύδι
1 κόκκινη πιπεριά
1 πράσινη πιπεριά
4 Σκελίδες σκόρδο
½ κουτ....
Κροκέτες Πατάτας με τυρί
Κροκέτες Πατάτας με τυρί
Υλικά
4 Πατάτες
1/3 κούπας Τριμμένη φρυγανιά
1 κουτ.γλυκ ντοπατοπελτέ
1 κσ Σιμιγδάλι
2 πρέζες Μαϊντανός (φρέσκο ψιλοκομμένο ή αποξηραμένο)
½ κουτ.γλυκ Αλας
2 πρεζες Κόκκινο πιπερι
2...
Μπριζόλα με πιπεριές στο τηγάνι
Μπριζόλα με πιπεριές στο τηγάνι
Συστατικά
500gr μπριζόλα κομμένη σε λωρίδες
1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε μεσαίες λωρίδες
½ πράσινη πιπεριά κομμένη σε μεσαίες λωρίδες
½ κόκκινη πιπεριά κομμένη...
Κέικ Σοκολάτας με NUTELLA
Κέικ Σοκολάτας με NUTELLA
ΥΛΙΚΑ :
12 κουταλιές σούπας ζάχαρη
3 κούπες αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
6 1/2 κουταλιές της σούπας κακάο
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1...
Εύκολο Κοτόπουλο με Πιπεριές
Εύκολο Κοτόπουλο με Πιπεριές
ΥΛΙΚΑ :
1 κιλό κοτόπουλο στήθος, σε κύβους
5 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένο
1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
1 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη
2 ντομάτες,...
Φλογέρες με Ξηρούς Καρπούς και Σοκολάτα
Φλογέρες με Ξηρούς Καρπούς και Σοκολάτα
ΥΛΙΚΑ :
1 φύλλο κρούστας
40 γρ. καρύδια τριμμένα
40 γρ. αμύγδαλα τριμμένα
40 γρ. φουντούκια τριμμένα
60 γρ. σταγόνες σοκολάτας
½ βούτυρο λιωμένο
ζάχαρη άχνη
μέλι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ...
Πολίτικη πίτα με σπανάκι…(Γκιοζλεμέ)
Πολίτικη πίτα με σπανάκι...(Γκιοζλεμέ)
ΥΛΙΚΑ :
ΓΙΑ ΤΟ GOZLEME :
2,5 φλιτζάνια (380 γρ.) αλεύρι, για όλες τις χρήσεις
1/3 φλιτζάνι (85 ml) ελαιόλαδο
3/4 φλιτζάνι (185 ml) νερό
1/2...
Τας Κεμπαπ με Κρέμα Μελιτζάνας
Τας Κεμπαπ με Κρέμα Μελιτζάνας
ΥΛΙΚΑ :
Κρέμα Μελιτζάνας :
4-5 λεπτές μελιτζάνες
1 ¾ γιαούρτι πλήρες
2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένο
¼ κ.γ. αλάτι
Τας Κεμπάπ:
1 κ. μοσχάρι ή αρνί κομμένο...
Εξαιρετικό υγρό Κέικ Κανέλας
Εξαιρετικό υγρό Κέικ Κανέλας
ΥΛΙΚΑ :
ΞΗΡΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
2 1/2 φλιτζάνια αλεύρι γενικής χρήσης
220 γρ. λευκή ζάχαρη
1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 κουτ. μαγειρική σόδα
ΥΓΡΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
3...
Φανταστικές “βαρκούλες” τυριού
Υπέροχες "βαρκούλες" τυριού
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΓΙΑ ΖΥΜΗ:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις / 4 κουπες
1 μαγιά
1 φλιτζάνι ζεστό νερό
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
Μισό φλιτζάνι ηλιέλαιο
2 κουταλιές...