Παραδοσιακά Μελομακάρονα από την ορεινή Γορτυνία
Τα Μελομακάρονα είναι ο αδιαμφισβήτητος βασιλιάς των Χριστουγέννων και αυτή η συνταγή έρχεται απευθείας από την ορεινή Γορτυνία. Πρόκειται για μια παραδοσιακή παρασκευή που...
Κουραμπιέδες Λαδιού….δεν αποτυγχάνουν ποτέ
Κουραμπιέδες Λαδιού....
Έχετε φτιάξει κουραμπιέδες με ελαιόλαδο? Είναι τραγανοί, αφράτοι και αρωματικοί και η μόνη διαφορά από τους κλασσικούς κουραμπιέδες είναι η μυρωδιά του βουτύρου....
Φοινίκια – Παραδοσιακό Σιροπιαστό Γλυκό των Γιορτών
Τα φοινίκια είναι μικρές σιροπιαστές μπουκιές που λιώνουν στο στόμα – και όχι, δεν ταυτίζονται με τα μελομακάρονα! Τη συνταγή έφεραν μαζί τους οι...
Μπισκότα κακάο με επικάλυψη κρυσταλλικής ζάχαρης
Απλή ζύμη για λαχταριστά σοκολατένια μπισκότα, από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές. Θα γίνουν ανεπανάληπτα!!
ΥΛΙΚΑ :
250 γραμμάρια μαργαρίνης σε θερμοκρασία δωματίου
1 φλιτζάνι κορν...
Κιμαδόπιτα Φανταστική !!!
Χορταστική και πεντανόστιμη εύκολη πίτα με απλό κολπάκι που κάνει το φύλλο σαν σπιτικό !!!
ΥΛΙΚΆ
1 συσκευασία φύλλο -εμένα μου αρέσι κρούστας μπορείτε...
Κανταΐφι με κρέμα μεταξένια
Τι θα χρειαστούμε…
500 γρ. κανταΐφι
200 γρ. φρέσκο βούτυρο
Λίγο τριμμένο φιστίκι Αιγίνης για πασπάλισμα
Για την κρέμα
1 lt γάλα
200 γρ. ζάχαρη
60 γρ. αλεύρι
60 γρ. κορν φλάουρ
4...
Έτσι γίνονται θα υπέροχα Τρίγωνα Πανοράματος
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Για τους κώνους:
• Φύλλα για γλυκό 220γρ, αποψυγμένα και σε θερμοκρασία δωματίου
• 330 gr αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
Για το σιρόπι:
• 2 και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
•...
Πράσα με ρύζι…δεν το έχετε φάει πιο νόστιμο
Συστατικά
500 γραμμάρια πράσα,
2 καρότα,
4 κουταλιές της σούπας ρύζι,
1 κγ πελτέ ντομάτας,
Μισό λεμόνι χυμό,
Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο,
1 και 1/2 κγ ζάχαρη,
Αλάτι,
3 φλιτζάνια ζεστού νερού (600 ml).
Διαδικασία...
Πατατοπιτάκια…καταψύξτε και φάτε όποτε θέλετε
Συστατικά
3 φύλλα για πίτα,
Ένα μισό φλυτζάνι φυτικό έλαιο (55 ml).
Για την γέμιση
3 μεγάλες πατάτες,
Μαϊντανός,
1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι,
Αλάτι.
Για το μείγμα νερού
Μισό φλιτζάνι νερό...
Ζυμαροπιτάκια με Φέτα
Αν ψάχνετε για μια εύκολη γρήγορη και απίστευτα νόστιμη συνταγή τότε αυτά τα ζυμαροπιτάκια με φέτα είναι ακριβώς αυτό που χρειάζεστε για να εντυπωσιάσετε...