Συνταγές Μαγειρικής

ΑΚΑΤΑΜΑΧΗΤΕΣ ΜΠΑΡΕΣ ΛΕΜΟΝΙΟΥ Ο συνδυασμός του ξινού και γλυκού κάνει όλη τη διαφορά!!   ΥΛΙΚΑ :  2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (240γρ)  1/3 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη (70γρ)  1/2...

ΜΕΛΩΜΕΝΕΣ ΓΑΡΙΔΕΣ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ   ΥΛΙΚΑ :  12 γαρίδες , ξεφλουδισμένες και αποφλοιωμένες  5 κουταλιές της σούπας λάδι  2 σκόρδα, κομμένα σε φέτες  1/2 πράσινη πιπεριά, ψιλοκομμένη  1/2 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη  20...

Το πιο εύκολο κέικ ανανά   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 2 κουπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 2 αυγα 1 κουτ. Μαγειρική σόδα 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 1 πρέζα αλάτι 400 γρ...

Λαγάνα με αλεύρι Ζέας   Συστατικά 500 γρ αλεύρι (Χρησιμοποίησα αλεύρι Ζέας, εσείς όποιο θέλετε και έχετε) (ιδανικά κοσκινισμένο) 1 φακελάκι ξερή μαγιά 2 κ.σ μέλι ...

Αυτό το Νηστίσιμο Αρωματικό Ρύζι είναι ένα πλήρες γεύμα που διεγείρει όλες τις αισθήσεις. Ο συνδυασμός του αφράτου ρύζι basmati με τα ζουμερά μανιτάρια...

Σουτζουκάκια γεμιστά με τυρί   Συστατικά: 1 κιλό κρέας κιμά 1 φλιτζάνι ψίχουλα ψωμιού 2 σκελίδες σκόρδο (πουρέ) 2 αυγα 1 φλιτζάνι ελιάς 5 αποφλοιωμένες ντομάτες ½ φλιτζάνι λευκό κρασί 250 γρ. Φέτας 250...

Συστατικά 1,5 κγρ Φρέσκιες σουπιές (ή 1κγρ Κατεψυγμένες και καθαρισμένες) 1 κουταλια της σούπας μελάνι 2/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά της σούπας ντοματοπελτέ 1 μικρό κρεμμύδι 300 γραμμάρια ζυμαρικά (κοφτό...

Τυρομπουκίτσες   Υλικά 1 ποτηρι(μέτριο) ηλιέλαιο 1 ποτηρι γαλα 1/2 κιλό φετα 1 αυγό Αλεύρι που Φουσκώνει περίπου 1 πακέτο Εκτέλεση Τα ζυμώνουμε ολα μαζι, Παιρνουμε μια κουταλιά ζύμης την ανοίγουμε βάζουμε κουταλιά...

Κρέμα Πουτίγκα με φρυγανιά   ΥΛΙΚΑ :  12 φρυγανιές Για τη σάλτσα καραμέλας.  1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρης  2 φλιτζάνια νερό Για την κρέμα  1 λίτρο γάλα  6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  6 κουταλιές της...

Γεια σας, φίλες μου! Σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για κουρού με φέτα και μαϊντανό που είναι τόσο αφράτα και πεντανόστιμα, που...