Μελομακάρονα με Μπύρα
Το αλευρι για τα σωστα μελομακαρονα ειναι αυτο που αναφερεται ως «για ολες τις χρησεις». προτιμηστε να αγορασετε καλης ποιοτητας απο επωνυμη εταιρεια και...
Μακαρόνια με κιμά, μπέικον και κουκουνάρι της Λίνας
Υλικά
1 πακέτο σπαγγέτι νο 6 ή 10 ή ταλιατέλες
500γρ. κιμά
2 κρεμμύδια τριμμένα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας
1/2 κουταλιά της σούπας πελτέ...
Τα 20 tips για τα τέλεια μελομακάρονα της Dinas Nikolaou
Τα μελομακάρονα μας έχουν έρθει από τη Μικρά Ασία – τα γνωστά σμυρναίικα «φοινίκια» τα οποία ήταν λίγο πιο σκληρά και λιγότερο μελωμένα.
Ελαιόλαδο ή...
Μελωμένα λαχανικά σε σάλτσα ντομάτας…(υπέροχο νηστίσιμο πιάτο χωρίς το αυγό)
Η Συνταγή αυτή χωρίς το αυγό είναι ένα υπέροχο νηστίσιμο Πιάτο
Συστατικά
3 μικρά κολοκυθάκια, κομμένα σε κύβους
2 μεσαίες κόκκινες πιπεριές, κομμένες σε κύβους
2 μεσαίες πράσινες...
Κρέμα λεμόνι καραμελέ…είναι απαλή και λιώνει στο στόμα
Συστατικά
6 μεγάλα αυγά
2 φλιτζάνια γάλα πλήρες
2 φλιτζάνια συμπυκνωμένου ζαχαρούχου γάλακτος
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Ξύσμα από ένα λεμόνι
Καραμέλα για να καλύψει το ταψάκι (μπορείτε...
Σπέσιαλ Πάστα με μπισκότο, σοκολάτα, καραμέλα κι μπανάνα
Υλικά
1 βιτάμ 250γρ
1 κουβερτούρα 200γρ
1 Νουνου κουνσέρβα 410ml
1 νερο μετρημένο στο Νουνου 410ml
6 κσ καστερ μπαουντερ
8 κσ ζάχαρη
2 πακέτα πτί μπερ
2 κονσέρβες έτοιμη καραμέλα
4...
Τυρομπουκίτσες με μέλι και σουσάμι
Τυρομπουκίτσες με μέλι και σουσάμι
Συστατικά
2 κουταλιές σούπας σουσάμι (θα τους ψήσουμε)
Πρόσθετοι σπόροι σησαμιού για επικάλυψη
½ φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι
½ κουταλάκι του...
Αυγά με λαχανικά στο τηγάνι μας
Συστατικά
½ κιλά παντζάρια
2 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
1 μεσαίο κρεμμύδι ή ένα μικρό πράσα κομμένο, πλυμένο καλά και ψιλοκομμένο
1 μικρό βολβό μάραθου
1 σκελίδα...
Ρολάκια κανέλας με καραμέλα και μήλο
Θέλω να μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για ρολάκια κανέλας με καραμέλα και μήλο που θα γεμίσουν το σπίτι σας με υπέροχα αρώματα και...
Γλυκό του κουταλιού Μανταρίνι
Υλικά:
1 κιλό μανταρίνια
1 κιλό ζάχαρη
4 ποτήρια νερό
Μερικές σταγόνες χυμό λεμονιού
1 βανίλια (προαιρετικά)
Η φλούδα από ένα μανταρίνι
Εκτέλεση:
Βάζουμε τα μανταρίνια να βράσουν σε νερό για 5...