Πανεύκολο Χατσαπούρι τηγανιού – Το καλύτερο κασερόψωμο
Η Συνταγή είναι από κ. Zaferios Chatzichalkias – Anna Lampropouloy – “Μπαχάρι και κανέλα”.
Υλικά
600 αλεύρι γ.ο.χ. ειδικό για πίτες
270 νερό σ.θ.π.
60γρ. ενεργό ( 1-2-2) υγρό φυσικό...
Γλυκό με Φρυγανιά από Ζάκυνθο: Εκμέκ αλλιώς, με Ξεχωριστή Γεύση
Το Γλυκό με Φρυγανιά από Ζάκυνθο είναι μια πραγματικά μοναδική λιχουδιά που ξεχωρίζει από τα κλασικά εκμέκ. Αντί για κανταΐφι, χρησιμοποιεί φρυγανιά, δίνοντας του...
Μήλα Ψητά με Πορτοκάλι
Δεν φαντάζεστε πόση νοστιμιά !! ΔΟΚΙΜΑΣΤΕ ΤΟ !!!
ΥΛΙΚΑ
6 μήλα
1 φλ τσαγιού ζάχαρη
1 φλ τσαγιού φρέσκο χυμό πορτοκάλι
χυμό από μισό λεμόνι
ξύλο κανέλα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαρίζουμε τα μήλα,αφαιρούμε τα...
Κοτόπουλου μαριναρισμένο σε σάλτσα σκόρδου
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
1 1/2 φλιτζάνι εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
10 σκελίδες σκόρδο, σε φέτες
1 λεμόνι, χυμό
1 κσ αλάτι
1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
1,2kg μηρών κοτόπουλου
ΟΔΗΓΙΕΣ
Μείγμα Σκόρδου
Σε ένα βάζο ή μικρό...
Κέικ Μαρμπέ
Υλικά
1 Φαρίνα ΓΙΩΤΗΣ
2 κουτ. σούπας Κακάο ΓΙΩΤΗΣ
1½ φλιτζ. τσαγιού βούτυρο (250 γρ.) ή μαργαρίνη
2 ½ φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη (440 γρ.)
...
Πατατόπιτα χωρίς φύλλο…Φανταστική
θα χρειαστείτε
1 κιλό πατάτες
250 ml σάλτσα/μπεσαμέλ
100 γρ. τυρί γκοργκοντζόλα θρυμματισμένη ή σε μικρά κομματάκια
100 γρ. ζαμπόν ή μορταδέλα
4-5 κ.σ. τριμμένη παρμεζάνα
1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι
αλάτι...
Κοτόπουλο μαγειρεμένο σε βούτυρο και λεμόνι
Συστατικά
120-130gr στήθος κοτόπουλου *, χτυπημένο σε ένα ομοιόμορφο πάχος
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1/3 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
4 κουταλιές...
Πίτα με τραχανά !!!
Για πρώτη φορά έφτιαξα Πίτα με Τραχανά και φέτα, και σας λέω, ήταν απλά υπέροχη! Ο τραχανάς που μου φίλεψαν στο χωριό, μαζί με...
Συνταγή για την πιο νόστιμη νηστίσιμη σταφιδόπιτα!
Υλικά:
3/4 κούπας λάδι (ελαιόλαδο)
1 κούπα καστανή ζάχαρη
1 κούπα χυμός πορτοκάλι
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
2 κουταλ. σούπας...
Δροσερή Σαλάτα Μπρόκολου – Υγιεινή & Απίστευτα Γευστική
Η Σαλάτα με Μπρόκολο είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα ελαφρύ και υγιεινό γεύμα ή δείπνο. Το μπρόκολο, πλούσιο σε βιταμίνες, συνδυάζεται ιδανικά με...