Κρεμώδεις γαρίδες με σπανάκι
Κρεμώδεις γαρίδες με σπανάκι
Υλικά:
1 κιλό γαρίδες αποψυγμένες και ξεφλουδισμένες
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο
1 κουπα αλεύρι
4–5 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
1 φλιτζάνι κρέμα γαλακτος
1/2 κουταλάκι του...
Η Απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή για μακαρόνια
Μακαρόνια με κολοκυθάκια και τυριά
Συστατικά
200 γρ μακαρόνια
2 μεγάλα κολοκυθάκια
40 γρ τριμμένο προβολόνε
20 γρ τριμμένη παρμεζάνα
10 γρ τριμμένο Τυρί ΚΑΡΑΛΗΣ πεκορίνο Αμφιλοχίας...
Τεμπέλικες Τυρόπιτες στο τηγάνι
Τεμπέλικες Τυρόπιτες
Μοιράζομαι μια συνταγή για τεμπελικες τυρόπιτες που θα αρέσουν σε όλους ανεξαιρέτως.Μια απλή και απέριττη συνταγή που μπορεί να κάνει και ένα παιδί.Φροντίστε...
Ψωμάκια με ελιές και λαχανικά 💞💞💞Το εσωτερικό θα είναι ένα σύννεφο...
Ψωμάκια με ελιές και λαχανικά
Για όσους δεν τα γνωρίζουν, είναι μικρά σάντουιτς με απαλό εσωτερικό, δημοφιλή σε όλη την Ιταλια, η ζύμη είναι...
Μηλόπιτα με κρέμα.
Μηλόπιτα με κρέμα.
Ιδανικό σερβίρισμα το καλοκαίρι με μια μπάλα παγωτού (με δύο ακόμα καλύτερα)
Υλικά
Για την κρέμα
1 φακελακι άνθος αραβοσίτου βανίλια
0,5 kg γάλα
3 κουταλιές σούπας...
Κρουτόν, μαρούλι, παρμεζάνα: Η μαγεία της Σαλάτας Καίσαρα
Σαλάτα του Καίσαρα
Η σαλάτα Καίσαρα, με τα τραγανά κρουτόν, το δροσερό μαρούλι και την αλμυρή παρμεζάνα, αποτελεί ένα διαχρονικό πιάτο που γοητεύει τους λάτρεις...
Μπισκοτογλυκό
Μπισκοτογλυκό
Το μπισκοτογλυκό ένα από τα πιο διάσημα κέικ που απολαμβάνουμε όλοι, είναι γνωστό ότι δεν είναι δύσκολο να το φτιάξουμε. Με μόνο 7 υλικά,...
Κοκκινιστό χοιρινό με πατάτες στο φούρνο
Κοκκινιστό χοιρινό με πατάτες στο φούρνο
Yλικά
2 κιλά χοιρινό ψαχνό από σπάλα σε μερίδες
2 κιλά πατάτες κομμένες κυδωνάτες
1/3 φλ. ελαιόλαδο (προαιρετικά)
2 κρεμμύδια ξερά...
Μπιφτέκια Κοτόπουλου γεμιστά με πιπεριά Φλωρίνης κ φέτα
Μπιφτέκια Κοτόπουλου γεμιστά με πιπεριά Φλωρίνης κ φέτα
Υλικά
600-700 γρ κιμά κοτόπουλου
1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι,
2 σκελίδες σκορδο,
μαιντανο κ δυόσμο,
λίγο ελαιόλαδο,
πάπρικα γλυκιά,
1...
Τυροπιτούλα στριφτή
Τυροπιτούλα στριφτή
Υλικά
Για τη ζύμη
500 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή χωριάτικο
1 κ.γ. αλάτι
1/4 κούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά ξύδι
200 ml νερό (περίπου 1 κούπα)
Γέμιση:
300 γραμμάρια...









