Σιροπιαστές μπουκίτσες με ινδοκάρυδο
Υλικά
3 αυγά
125 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
50 γρ. ζάχαρη
1 βανίλια
ξύσμα από 1 λεμόνι
130 γρ. καρύδα
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/2 φακελάκι μπέικιν
1...
Μπουγατσίνια στο Τηγάνι
Μπουγατσίνια στο Τηγάνι
Υλικά
1 αυγό
1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 και 1/2 κουταλιά της σούπας ηλιέλαιο
1 1/2 κουταλιά της σούπας λικέρ γλυκάνισο ή άλλο...
Μηλόπιτα με Γιαούρτι…όταν θέλετε να γευτείτε κάτι νόστιμο και σπιτικό.
Μηλόπιτα με Γιαούρτι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Πώς να πείτε όχι...
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Μπισκότα βρώμης με μπανάνα
Υλικά
300γρ βρώμη
1 ώριμη μπανάνα ή 1 μήλο 80 γρ μέλι
Χυμός από ένα πορτοκάλι
1 κουταλάκι σόδα
20γρ. ελαιόλαδο
1 κουταλάκι κανέλα
2 βανίλιες
1 κουταλάκι μπέικιν...
Μπουγάτσα παραδοσιακή Αχαΐας
Ουρανία Καρδάμη , Πάτρα Αχαΐας
«Σε όλη την Αχαΐα, κυρίως τις περιόδους των νηστειών φτιάχνουμε την παραδοσιακή μπουγάτσα της Πάτρας, το "γλυκό ψωμί" όπως το...
Ρολό κρέατος με μανιτάρια
Ρολό κρέατος με μανιτάρια
Θα χρειαστείτε:
1 κιλό χοιρινό
250 γρ. φρέσκα μανιτάρια
100 γρ. σκληρό τυρί κιτρινο
κρεμμυδι
μαϊντανός και άνηθος
σκόρδο
μπαχαρικά
Εκτέλεση
Πλένουμε και στεγνώνουμε το κρέας και μετά το κόβουμε...
Καρυδόπιτα με σοκολάτα…έγινε φανταστική
Υλικά συνταγής
230 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
50 γρ. αλεύρι μαλακό
1&1/2 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. γαρύφαλλο
30 γρ. κακάο
2 βανίλιες
1 πρέζα αλάτι
7...
Κιουνεφέ είναι υπέροχο!!
Ζεστό κιουνεφέ!!
Υλικά
450 γρ καταίφι
150 γρ βούτυρο λιωμένο
250 γρ μυζήθρα
150 γρ τυρί μοτσαρελα
100 γρ φιστίκι Αιγίνης
Σιρόπι
350 γρ ζάχαρη
250 γρ νερό...
Μηλοτηγανίτες
Υλικά για 15 έως 20 κομμάτια
Δύο αυγά
230 γραμμάρια αλεύρι
2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
200 γραμμάρια γάλα φρέσκο
Τρεις κουταλιές της σούπας...
Τσουρεκάκια κανέλας με γλάσο
Τσουρεκάκια κανέλας με γλάσο
Υλικά
Ζύμη:
250 ml γάλα
550-600 γραμμάρια αλεύρι
7 γραμμάρια ξηρής μαγιάς
80 γραμμάρια ζάχαρη
80 γρ βούτυρο
2 αυγα
Μια πρέζα αλάτι
Γέμιση:
120 γρ ζάχαρη
100 γρ βούτυρο
10 γραμμάρια κανέλας...