Πίτσα στο ταψί σήμερα…Ελαφριά, τραγανή εξωτερικά και πάνω από όλα πολύ...
Πίτσα στο ταψί !
Υλικά για 1 ταψί:
Αλεύρι "0" 400γρ+
αλεύρι "00" για πιτσα 50 γρ.
4 γρ μαγιά μπύρας (Η ποσότητα της μαγιάς σχετίζεται με τους...
Τηγανίτες σαν ντόνατς
Τηγανίτες σαν ντόνατς
Υλικά:
Κεφίρ - 250 g
Ζάχαρη - 5 κουταλιές της σούπας.
Σόδα - 1 κουταλάκι του γλυκού κοφτη
Αλάτι - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
Φυτικό λάδι -...
Κέικ γιαουρτιού με ξηρούς καρπούς
Κέικ με ξηρούς καρπούς
Υλικά
100 γρ ξηρούς καρπούς
100 γρ βούτυρο,
100 γρ καστανή ζάχαρη,
80 γρ μέλι
μπέικιν
2 αυγά
150 γρ ζάχαρη
100 ml σπορέλαιο...
Μπισκοτάκια σοκολάτας με φυστίκι.
Μπισκοτάκια σοκολάτας με φυστίκι.
Αυτό τα κουλουρια είναι απλά φανταστικά νόστιμα!
Είμαι βέβαιος ότι τα cookies θα αρέσουν τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά.
Υλικά...
Τυρόψωμο
Τυρόψωμο
Σήμερα ετοίμασα αυτό το μαλακό και απίστευτα νόστιμο τυρόψωμο στο φούρνο
Χαίρομαι που γνωρίζω, έστω και εικονικά, τέτοιους ανθρώπους σαν εσάς!
Υλικά:
400 ml. ζεστό νερό
Μία...
Μπριζόλες στο τηγάνι με μανιτάρια και κρεμμύδια
Υλικά
2-3 μπριζόλες χωρίς κόκαλα, πάχους (ή κόντρα φιλέτο)
Αλάτι και πιπέρι, για να καρυκεύσουμε
Σάλτσα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι (κίτρινο, λευκό ή καφέ), κομμένο...
Λαχανόρυζο…Απλό και πεντανόστιμο!😋😋
Απλό και πεντανόστιμο!😋😋
Υλικά:
1/2 λάχανο κομμένο σε κομμάτια
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 πράσο ψιλοκομμένο
1 καρότο σε κυβάκια
1 ώριμη ντομάτα σε κυβάκια
1 κουταλιά πελτέ ντομάτας
1 κύβο λαχανικών
Μισή...
Λευκή Σοκολατόπιτα Ζουμερή!
Λευκή Σοκολατόπιτα Ζουμερή!
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Υλικά
4 Αυγά
200 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
210 γρ Γάλα
110 γρ Ηλιέλαιο
3 Βανίλιες
230...
Μαρμελάδα φράουλα
Μαρμελάδα φράουλα
Η μαρμελάδα φράουλα είναι μια κλασική και αγαπημένη επιλογή για πρωινό, γλυκά και σνακ. Η γλυκιά της γεύση, το αρωματικό της άρωμα και...
Δείτε πως φτιάχνω αυθεντική Φοκάτσια
Συστατικά ζύμης
300 γρ αλεύρι 0
200 γραμμάρια σιμιγδάλι σκληρού αλεριου
320 ml νερό
160 γρ βραστή πατάτα
15 γρ αλάτι
3 κουταλιές της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
10 γραμμάρια φρέσκιας...