Κατσικάκι λεμονάτο με πατάτες στη γάστρα
Το Κατσικάκι Λεμονάτο με Πατάτες στη Γάστρα είναι ένα κλασικό ελληνικό φαγητό, ιδανικό για γιορτινά τραπέζια (όπως Χριστούγεννα και Πάσχα) ή για ένα πλούσιο...
Tυρολουκουμάδες…όλοι τους λατρεύουν μ αυτή την συνταγή
Τυρολουκουμάδες
Καλημέρα 🤗 Σήμερα ετοίμασα το αγαπημένο πιάτο του γιου μου τους λεγόμενους «τυρολουκουμάδες»,
θέλω να σας πω πώς τους φτιάχνω μια συνταγή από την...
Υπέροχα Σου με γλασσο σοκολατας υγείας
Σου με γλάσσο σοκολατας υγείας
Υλικά
125 ml γάλα
125 ml νερό
1 κουτ.γλ ζάχαρη
½ κουτ.γλ αλάτι
100 γρ βούτυρο
150 γρ αλεύρι
4-5 αυγά (ανάλογα με το μέγεθος)
Για την κρέμα...
Μελιτζανοκεφτέδες…είναι πεντανόστιμοι
Τι υπέροχη επιλογή! Τι να πρωτοπώ για αυτούς τους λαχταριστούς κεφτέδες;
Η μελιτζάνα: Νεαρή, τρυφερή, ψημένη τέλεια, δίνει μια γλυκιά και υγιεινή βάση στους κεφτέδες.
...
Μία φανταστική σαλάτα
Η τέλεια σαλάτα.
Προσπαθήστε να την φτιάξετε χωρίς να προσθέσετε ή να αλλάξετε τίποτα. Ο συνδυασμός των προϊόντων είναι υπέροχος, κάθε γεύση στη θέση της.
Για...
Χωρίς τηγάνισμα! 😍 Μελιτζάνα που τρελαίνει τους πάντες, η πιο νόστιμη...
Υλικά
2 μελιτζάνες
30 ml ελαιόλαδο
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. σκόρδο σκόνη
1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1/2 κ.γ. ρίγανη
1 κρεμμύδι
ελαιόλαδο
2 πιπεριές 1 κίτρινη και 1 κόκκινη
2 σκελίδες σκόρδο
1...
Πατάτες Ογκρατέν….ένα γρήγορο πιατο που θα αρέσει πολύ
Πατάτες Ογκρατέν
Αυτο το πιατο ογκρατεν βασίζεται σε πατάτες. Πρώτα, βράζετε τις πατάτες και στη συνέχεια μπορείτε να προσθέσετε ότι θέλετε σε αυτές, πλήρως προσαρμοσμένο...
Ένα εύκολο κεκάκι με φλούδα πορτοκαλιού….για τον καφε σας στο άψε...
Κέικ με ζαχαρωμένη φλούδα ποροτοκαλιού
Υλικά:
3 αυγά
160 γρ ζάχαρη
100 ml ηλιέλαιο
200 γρ γιαούρτι
200 γρ αλεύρι λευκό
50 γρ πικρό κακάο
1 μπέικιν πάουντερ
200 g ζαχαρωμένη φλούδα πορτοκαλιού...
Μαλακά Πασχαλιάτικα κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιας μου
Μαλακά Πασχαλιάτικα κουλουράκια της Ιταλίδας γιαγιας μου
Υλικά
5 αυγά ,
250 gr ζάχαρη
120 gr καλό ελαιόλαδο,
1 κιλό αλεύρι 00,
ξύσμα λεμονιού τριμμένο,
1 μικρό...
Αλάδωτη Νηστίσιμη Πάστα Σοκολάτας
Πολλές φορές τα αλάδωτα γλυκά υστερούν σε υφή ή φαίνονται στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη χρήση της πούδρας ξηρών καρπών και...