Απίστευτοι νόστιμοι “ΤΣΙΓΓΑΝΙΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ” 🔥🔥🔥
Απίστευτοι νόστιμοι "ΤΣΙΓΓΑΝΙΚΟΙ ΚΕΦΤΕΔΕΣ" 🔥🔥🔥
⠀
✅Υλικά:
● 700 g - μοσχαρίσιος κιμάς.
● 3 τεμ. - κρεμμύδι
● μισό καρβέλι
● 3 τεμ - ντομάτα.
● 150 ml - γάλα
●...
Κιμαδοπιτάκια με φυλλώδη σπιτική ζύμη…δείτε την τεχνική αυτή
Κιμαδοπιτάκια με φυλλώδη σπιτική ζύμη
Υλικά για 20 πιτάκια
για την ζύμη:
Αλεύρι σίτου 650 γρ
Νερό 400 ml
Αλάτι 15 γρ
Βούτυρο 150 γρ
για γέμιση:
Κιμάς (χοιρινός και μοσχαρίσιος) 600...
Τα τέλεια κεφτεδάκια μου
Κοκκινιστά κεφτεδάκια
Υλικά:
200 gr κιμάς χοιρινός,
250 gr κιμάς μοσχαρίσιος,
2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα για κεφτέδες & 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο στο τηγάνι σε ελαιόλαδο...
Αρνίσια κεμπάπ…Είναι απλά απίστευτα.
Αρνίσια κεμπάπ
Υλικά
1 kg (+-) αλεσμένο κιμά αρνί,
2 μεγάλα κρεμμύδια τριμμένα ψιλά,
4 σκελίδες σκόρδο ψιλοτριμμένες,
2 κουταλιές της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο μαϊντανό και...
Τυρόπιτα χωρίς φύλλο
Υλικά
(για 5-6 άτομα)
200 γρ. λιωμένο βούτυρο+ επιπλέον για το ταψάκι
250 γρ. γιαούρτι
3 μεγάλα αβγά, ελαφρά χτυπημένα
400 γρ. φέτα, λιωμένη με πιρούνι (όχι εντελώς, τα...
Super νόστιμη μπριζόλα με μανιτάρια πιπεριές και πατάτες
Μπριζόλα με μανιτάρια πιπεριές και πατάτες
Συνταγή για μπριζόλα με μανιτάρια σοταρισμένα με κόκκινες πιπεριές και μαριναρισμένα σε λευκή κρεμώδη σάλτσα, σερβιρισμένα μαζί με φέτες...
Tουρλού Τουρλού…υπέροχο με ελιές Καλαμών και φέτα
Tουρλού!
Το Τουρλού είναι ένα στιφάδο λαχανικών που είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μια ποικιλία λαχανικών από το ψυγείο σας.
Η μαμά...
Τυρόπιτα με φρέσκο κρεμμυδάκι και ζαμπόν….σε 20 λεπτά
Πίτες σε λιγότερο από 20 λέπτά…ναι, μπορείτε να το κάνετε!
Το τρίψιμο των φύλλων στις μεσαίες στρώσεις της είναι το μυστικό για γρήγορη και...
Στριφτός Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης
Στριφτός Μπακλαβάς με φιστίκια Αιγίνης
Νομίζω ότι είναι πιο εύκολο και πιο ενδιαφέρον να χρησιμοποιήσω αυτή τη μέθοδο ρολό και επίσης πολύ νόστιμο
Υλικά
Σιρόπι για 6...
Σπαγγέτι με ξιφία, μελιτζάνες και πιπεριές
Σπαγγέτι με ξιφία, μελιτζάνες και πιπεριές
Υλικά για 4 άτομα:
350 γρ ζυμαρικά
2 μελιτζάνες
1 κόκκινη πιπεριά
400 γραμμάρια ξιφία
10-15 ντοματίνια
1 σκελίδα σκόρδο
1 κρεμμύδι
50 ml λευκό κρασί
αποξηραμένη ρίγανη
φρέσκος...