Πατάτες φούρνου με μια υπέροχη χειροποίητη σάλτσα
Οι Πατάτες Φούρνου με Σάλτσα είναι μια υγιεινή και νόστιμη επιλογή, ιδανική ως συνοδευτικό ή ακόμα και ως κύριο πιάτο. Το μυστικό τους βρίσκεται...
Μεσογειακό πιάτο κοτόπουλου και λαχανικών στο φούρνο
Κοτόπουλου με λαχανικά στο φούρνο.
Αποφάσισα να κάνω έναν γρήγορο μεσογειακό συνδυασμό για δείπνο με ψητά μπούτια κοτόπουλου και λαχανικά στο ταψί. Ο χρόνος παρασκευής...
Μοσχαράκι Εξοχικό
Το μοσχαράκι Εξοχικό είναι ένα φαγητό που κλείνει μέσα του όλη τη νοστιμιά της ελληνικής υπαίθρου και τη θαλπωρή του οικογενειακού τραπεζιού. Η επιτυχία...
Kέικ βατόμουρου (μύρτιλο)
Kέικ βατόμουρου
Υλικά!
Λάδι 120 γρ
Αυγά 3
καστανή ζάχαρη 1 κουπα
Μπέικιν πάουντερ 1
Ζάχαρη βανίλια 1
Σουσάμι ταχίνι 1 κ.γ
Αλεύρι 1,5 κουπα
Βατόμουρα 1 κουπα
Σαντιγί διακόσμησης κρέμας
Μαγείρεμα!
Χτυπάμε τα αυγά με...
Παραδοσιακό Ραβανί…για το τραπέζι του Πάσχα !
Το ραβανί, με την αφράτη υφή του και το πλούσιο σιρόπι του, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι του πασχαλινού τραπεζιού. Η μυρωδιά του που μοσχοβολά βανίλια...
Τα καλύτερα Μελομακάρονα
Τα Μελομακάρονα είναι το κατεξοχήν χριστουγεννιάτικο γλυκό και αυτή η συνταγή του Pastry Chef Στράτου Πέτρου είναι η εγγύηση για ζουμερά και αφράτα κομμάτια...
Ψωμί με γιαούρτι και φέτα.
Ψωμί με γιαούρτι και φέτα.
Υλικά
1 κιλό αλεύρι
300 γραμ. γιαουρτι πρόβειο
1 φακελάκι μαγιά
1 κουταλακι ζαχαρη
1κουταλακι αλατι
3 κουταλιες λαδι
Και νερό οσο πάρει (βαζουμε πρώτα 2 κουπες...
Πιάτο ημέρας. Πατάτες με μανιτάρια
Νόστιμο πιάτο για καθημερινό τραπέζι! Κάθε έξυπνο είναι απλό!
Υλικά:
● Πατάτες (βράζουμε από πριν) -4 τεμ.
● Μανιτάρια-200 γρ.
● Κρεμμύδι-2 τεμ.
● Μαγιονέζα-2 κ.σ.
● Τυρί-100 γρ.
Πως να...
Υπέροχος χαλβάς με λιοσπορους
Χαλβάς με λιόσπορους
Ο Χαλβάς γίνεται μαλακος και γλυκός, τον έφαγα στην πόλη Σαμαρκάνδη και ήταν φανταστικός. Εψαξα και βρήκα και σας φαίρνω την συνταγή.
🔸Προϊόντα
2...
Απίστευτα νόστιμο. Σε Λιγότερο από 5 λεπτά. Φάτε τα σε 3...
Τσούρος (Churros) με μερέντα ή μαρμελάδα
Υλικά:
2 ποτήρια νερό (400 ml)
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (30 γραμμάρια)
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γραμμάρια βούτυρο
2,5 ποτήρια αλεύρι...