Ντομάτες με ρύζι και ελιές
Ντομάτες με ρύζι και ελιές
Υλικά
✔️Ρύζι 1 φλιτζάνι τσαγιού
✔️νερό 3 φλιτζάνια τσαγιού
✔️Ντομάτες 3 τεμάχια
✔️ελιές
✔️κρεμμύδι 1 κεφάλι
✔️δυοσμο
✔️μαύρο πιπέρι
✔️αλάτι
✔️ λάδι 3 κ.σ
Εκτέλεση
Ψιλοκόψα το κρεμμύδι, ξεφλούδισα τις ντομάτες,...
Ρουμελιώτικη Τυρόπιτα
Αυτή η Ρουμελιώτικη τυρόπιτα είναι η τέλεια επιλογή για εσένα που θέλεις να φτιάξεις μια πίτα με γεύση από τα παλιά. Με λίγα και...
Μοσχαράκι λεμονάτο στη κατσαρόλα, με λευκό ρυζάκι ..μπουκιά και συχώριο
Υλικά
1 κιλό μοσχάρι από κυλότο
3/4 κούπας ελαιόλαδο
2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
1 ποτηράκι κρασί
1/2 ποτηράκι κρασιού ξύδι
3-4 καρότα
2 φύλλα δάφνης
4-5 κόκκους μπαχάρι
Αλάτι πιπέρι
1-2 λεμόνια
1 κ.σ....
Σπετσοφάι….Πηλιορείτικο
Σπετσοφάι
Η Συνταγή είναι του Chef Alexios Nikoloutsopoulos
Τα υλικά είναι για 4 άτομα.
Μισό κιλό 5 λουκάνικα χωριάτικα Πηλίου κομμένα σε μέτρια κομμάτια
3 πιπεριές μεγάλες πράσινες...
Μικρά ψωμάκια με σούπερ απαλή καρδιά και η ζύμη γεμισμένη με...
Ψωμάκια με λαχανικά και ελιές💞💞💞
Eίναι μικρά ψωμακια με σούπερ απαλή καρδιά και η ζύμη είναι γεμισμένη με λαχανικά καθώς και με μαύρες ελιές.
Υλικά
Ζύμη:
350 γρ...
Κοτοσαλάτα με μοτσαρέλα
Κοτοσαλάτα με μοτσαρέλα
Υλικά
1 φιλέτο κοτόπουλου, 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα, αλάτι, λάδι για το τηγάνισμα
1 αγγούρι
1 ντομάτα
1 μπάλα μοτσαρέλα
2 κουταλιές της σούπας λάδι
1...
Λαχταριστά μπιφτέκια ψαριού
Μπιφτέκια ψαριού.
Συνταγή:
φιλέτο ψαριού - 700 γρ.
σιμιγδάλι - 2-3 κουταλιές της σούπας.
αυγά - 2 τεμ.
καρότα - 1 τεμ.
γάλα - 50 ml
κρεμμύδι - 1 τεμ.
φρέσκο λαρδί...
Λαχταριστή τυρόπιτα με γιαούρτι χωρίς φύλλο και ξεχωριστή γεύση!!
Η Τυρόπιτα με Γιαούρτι χωρίς Φύλλο είναι ένα πιάτο που θα λατρέψετε για την ευκολία, την ταχύτητα στην προετοιμασία και την απίστευτα αφράτη της...
Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Πίτα με μπρόκολο και κουνουπίδι
Αυτή η πίτα παρασκευάζεται απλά και γρήγορα. Πάντα πετυχαίνει.
Κατάλληλο τόσο για μεσημεριανό όσο και για βραδινό για όλη την...
Ανακαλύψτε τον Μπαλεζέ: Το θησαυρό της Μυτιλήνης
Ο μπαλεζές, αυτό το αχνιστό, δροσερό και μοσχοβολιστό γλυκό, αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομικής κληρονομιάς της Μυτιλήνης. Η απλή του συνταγή, με βασικά συστατικά...