Μαλακά λουκανικοπιτάκια.
Μαλακά λουκανικοπιτάκια.
Υλικά
150 ml χλιαρό νερό,
150 ml χλιαρό γάλα,
7 g ξερή μαγιά,
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
αλεύρι 600-650 γρ.
50 ml λάδι,
50...
Σουρωτά Λέσβου αρκούν για να σας ξετρελάνουν!
Τα Σουρωτά Λέσβου με πραλίνα αρκούν για να σας ξετρελάνουν ! Αυτό το παραδοσιακό γλυκό έχει ένα χρυσαφένιο χρώμα και τραγανή υφή , ενώ...
Δίχρωμο εύκολο Κεκάκι για το απόγευμα
Δίχρωμο Κεκάκι
Υλικά
🌹5 αυγά Μ
🌹2 κουπες ζάχαρη
🌹1 κουπα φρέσκο γάλα
🌹1 / 2 κουπα λάδι
🌹2 κσ Κακάο
🌹Βανίλια (δεν είχα, έβαλα απόσταγμα αμυγδάλου, αρέσει στους...
Kολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά στο φούρνο.
Kολοκυθάκια γεμιστά με λαχανικά στο φούρνο.
Υλικά
3 κολοκυθάκια στη μέση
2 κρεμμύδια
3 κόκκινες
3 πράσινες πιπεριές,
3 καρότα
αλατοπίπερο
1 ματσακι μαϊντανό ψιλοκομμένο
200 γρ παρμεζάνα
Εκτέλεση
Έκοψα τα...
Τα τυρόψωμα της Γιαγιάς μου
Τα τυρόψωμα της γιαγιάς είναι ένα από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά. Αυτή η συνταγή δημιουργεί αφράτα, μαλακά ψωμάκια, που είναι ιδανικά για το...
Μυστικά για ζουμερά σπιτικά κεφτεδάκια, θα γλύφετε τα δάχτυλά σας
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Υλικά
300 γρ. κιμά
60 ml γάλα
1 φέτα ψωμί του τοστ
1 αυγό
1 κρεμμύδι
1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη
50 γρ.φέτα θρυμματισμένη
1 κ.γ. μέντα
15 γρ.μαιντανό
1κ.γ. ρίγανη
1 κ.γ....
Ενα πιάτο με τριμμένες και τηγανητές πατάτες…που αγαπάμε πολύ
Ενα πιάτο με τριμμένες και τηγανητές πατάτες, πολύ εύκολο στην προετοιμασία και πολύ νόστιμο.
Οι πατάτες μπορούν να μαγειρευτούν από πριν, κάτι που θα...
Ομελέτα φούρνου με λαχανικά
Αν ψάχνετε για ένα γρήγορο, υγιεινό και απίστευτα νόστιμο γεύμα, τότε αυτή η ομελέτα φούρνου με λαχανικά είναι η ιδανική επιλογή! Θα σας δείξω...
Καλαθάκια με βάση σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και μια απαλή κρέμα
Καλαθάκια με βάση σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και μια απαλή κρέμα
Θέλω να επιστήσω την προσοχή σας στη ζύμη, η οποία γίνεται εύθρυπτη και ταυτόχρονα...
Μοσχάρι κατσαρόλας με πατάτα και αρακά…η σάλτσα είναι φανταστική
Μοσχάρι κατσαρόλας με πατάτα και αρακά
Υλικά
για το ζωμό:
- 2 κρεμμύδια
- 2 καρότα
- 8 ντοματίνια
- 1 κοτσάνι σέλινο
- 1 κλωνάρι μαϊντανός
- έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
-...