Πορτοκαλόπιτα Σιροπιαστή – Αφράτη, Ζουμερή και Μοσχομυριστή Συνταγή
Η Πορτοκαλόπιτα σιροπιαστή είναι ένα από τα πιο αρωματικά και αγαπημένα γλυκά της ελληνικής κουζίνας. Το μυστικό της επιτυχίας σε αυτή τη συνταγή κρύβεται...
Εξπρές Παγωτό Σοκολάτα Πανεύκολο…θα το φτιάχνετε συνέχεια
Εξπρές Παγωτό Σοκολάτα Πανεύκολο
Η Συνταγή είναι του Pastry Chef Stratos Petrou
Μόλις είδα τη συνταγή για το Εξπρές Παγωτό Σοκολάτα και ενθουσιάστηκα! Λατρεύω τα εύκολα...
Κουλουράκια αφράτα, σιροπιαστά, μυρωδάτα και γεμάτα ξηρούς καρπούς
Κουλουράκια αφράτα, σιροπιαστά, μυρωδάτα και γεμάτα ξηρούς καρπούς
Τα έφτιαξα γλυκά αν θέλεις να νηστέψεις δεν βάζεις αυγά αντί για βούτυρο βάζεις λάδι και αντί...
Έχετε φάει ποτέ ρολό ζαμπόν και τυριού σαν αυτό;
Το Ρολό Ζαμπόν με τυρί είναι μία τέλεια επιλογή για τις στιγμές που θέλεις κάτι νόστιμο και γρήγορο. Είναι ένα σνακ που μπορείς να...
Κέικ με ταχίνι και κρέμα…Γίνονται πολύ νόστιμα, εύκολα και γρήγορα!
Κέικ με ταχίνι και κρέμα
Αυτές οι παστες ήταν από τα πρώτα πράγματα που έκανα όταν άρχισα να φτιάχνω συνταγές.
Γίνονται πολύ νόστιμα, εύκολα και...
Η διάσημη πάστα Boema
Πάστα Boema
Υλικά (για περίπου 24 τμχ.)
Για το κεικ:
1 αυγό
200 γρ ζάχαρη
200 ml γάλα
25 ml λάδι
300 γρ αλεύρι
2 κουταλιές της σούπας κακάο
1 κουταλάκι του γλυκού...
Κεφτεδάκια Φούρνου Κοκκινιστά με κόκκινη σάλτσα και τυρί
Κεφτεδάκια Φούρνου Κοκκινιστά με κόκκινη σάλτσα και τυρί
Υλικά
2-3 πατατες
200 γρ κίτρινο τυρί
για τα κεφτεδακια 5 μερίδες
1 κιλό χοιρινό κιμά
1 μεγάλο κρεμμύδι
1...
Κυπριακά μυζηθροπιτάκια
Κυπριακά μυζηθροπιτάκια
Συστατικά
Γέμιση τυριού:
500 γρ τυρι μυζήθρα
4 - 5 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
κανέλα
Ζύμη:
85 γρ αλεύρι φαρίνα 00
500 γρ χωριάτικο αλεύρι
λίγο αλάτι
60 γρ ελαιόλαδο
νερό όσο...
Σούπα σέλινο με κρέμα και μπέικον
Σούπα σέλινο με κρέμα και μπέικον
Υλικά
1 κεφάλι σέλινο
1 κρεμμύδι
100 γρ μπέικον "Πανσέτα"
850 ml ζωμός κότας
100 ml κρέμα γάλακτος
30 γρ βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1...
Νηστίσιμα Τρουφάκια σε Χρόνο Ρεκόρ: 4 Υλικά για Ακαταμάχητη Απόλαυση
Τρουφάκια Νηστίσιμα με 4 Υλικά σε Χρόνο Ρεκόρ
Η Συνταγή είναι του pastry chef Stratos Petrou
Υλικά
375 γρ Σοκολάτα Κουβερτούρα
375 γρ Ταχίνι
75 γρ Γλυκόζη...









