Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα.

Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα. Το μέλι γίνεται πολύ νόστιμο, μέχρι να λιώσει στο στόμα σας. Υλικά σε ταψί 25 × 30 εκ.,...

Φοινίκια Γεμιστά με αμύγδαλο…της Γιαγιάς απο την τραπεζούντα

Υλικά 2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό (300 γρ.) 150 με 170 γρ. γάλα 50 γρ. ηλιέλαιο μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι με λιωμένο βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ανθόνερο 1...

H αυθεντική συνταγή κιουνεφέ

Υλικά για το σιρόπι 300 γραμμάρια ‏Νερό 200 γραμμάρια ‏Ζάχαρη 1/2 λεμόνι ‏Τον χυμό Υλικά για το κανταΐφι 1 πακέτο ‏Πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.) 150 γραμμάρια ‏Βούτυρο αγελάδας λιωμένο 400 γραμμάρια...

Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών…Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα.

Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών Υλικά: (μέγεθος ταψιού 25 × 40 εκ.). Αλεύρι - 225 g, πρέζα αλάτι Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού. Ζάχαρη - 100...

Σάμαλι αλάδωτο

Υλικά 280 γρ σιμιγδάλι χοντρό 160 γρ σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ ζάχαρη 3 κουτ.γλ μπέικιν πάουντερ 2 κάψουλες βανίλια 1 κουτ.γλ ξύσμα λεμονιού 1 κουτ.γλ ξύσμα πορτοκαλιού 400 ml χυμό πορτοκαλιού 1 κουτ....

Κέικ σοκολάτας με κεράσια και βελούδινη κρέμα…αξίζει να το φτιάξετε

Κέικ σοκολάτας με κεράσια και βελουδινη κρέμα. Υλικά για φόρμα με διάμετρο 24 cm: Για τη ζύμη: Αυγά - 2, 1 πρέζα αλάτι Ζάχαρη - 120 g Βούτυρο -...

Πασχαλινό κέικ γεμιστό με σοκολάτα

Πασχαλινό κέικ με σοκολάτα Υλικά * Θα χρειαστούνε 300 γρ ζύμη κέικ Ζύμη για κεικ * 250 γραµ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ.). * 350 γραµ. ζάχαρη (ψιλή κρυσταλλική)....

Μπισκοτογλυκό Ψυγείου αφρός στο στόμα…που θα σας το ζητούν πάντα

Η δροσερή, σοκολατένια ευωδιά του κακάο που σμίγει με την αφράτη λευκή σαντιγί και τη βανίλια πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με υπόσχεση για το...

Ανάποδο Κέικ Μπανάνας

Συστατικά 2/3 φλιτζανιού συσκευασμένη καστανή ζάχαρη 4,5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια Περίπου 3 μπανάνες κομμένες σε φέτες  Για τη ζύμη του κέικ: 1/3 φλιτζάνι ανάλατο...

Εκμέκ με Τσουρέκι…με κρεμα την βασίλισσα της Pattiserie

Εκμέκ με Τσουρέκι Υλικά για την βάση 1 τσουρέκι 500 γρ. περίπου Υλικά για το σιρόπι 300 ml νερό 500 γρ. ζάχαρη 4-5 φλούδες πορτοκάλι ή λεμόνι (προαιρετικά) Υλικά για την...