Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα.
Κέικ μελιού _ Σοκολάτα με κρέμα και μαρμελάδα.
Το μέλι γίνεται πολύ νόστιμο, μέχρι να λιώσει στο στόμα σας.
Υλικά σε ταψί 25 × 30 εκ.,...
Φοινίκια Γεμιστά με αμύγδαλο…της Γιαγιάς απο την τραπεζούντα
Υλικά
2 ποτήρια σιμιγδάλι ψιλό (300 γρ.)
150 με 170 γρ. γάλα
50 γρ. ηλιέλαιο μπορείτε να αντικαταστήσετε το λάδι με λιωμένο βούτυρο
1 κουταλιά της σούπας ανθόνερο
1...
H αυθεντική συνταγή κιουνεφέ
Υλικά
για το σιρόπι
300 γραμμάρια Νερό
200 γραμμάρια Ζάχαρη
1/2 λεμόνι Τον χυμό
Υλικά για το κανταΐφι
1 πακέτο Πακέτο φύλλο κανταΐφι (450-500 γρ.)
150 γραμμάρια Βούτυρο αγελάδας λιωμένο
400 γραμμάρια...
Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών…Παρασκευάζεται πολύ απλά και γρήγορα.
Τάρτα με γέμιση ξηρών καρπών
Υλικά: (μέγεθος ταψιού 25 × 40 εκ.).
Αλεύρι - 225 g, πρέζα αλάτι
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλάκι του γλυκού.
Ζάχαρη - 100...
Σάμαλι αλάδωτο
Υλικά
280 γρ σιμιγδάλι χοντρό
160 γρ σιμιγδάλι ψιλό
200 γρ ζάχαρη
3 κουτ.γλ μπέικιν πάουντερ
2 κάψουλες βανίλια
1 κουτ.γλ ξύσμα λεμονιού
1 κουτ.γλ ξύσμα πορτοκαλιού
400 ml χυμό πορτοκαλιού
1 κουτ....
Κέικ σοκολάτας με κεράσια και βελούδινη κρέμα…αξίζει να το φτιάξετε
Κέικ σοκολάτας με κεράσια και βελουδινη κρέμα.
Υλικά για φόρμα με διάμετρο 24 cm:
Για τη ζύμη:
Αυγά - 2,
1 πρέζα αλάτι
Ζάχαρη - 120 g
Βούτυρο -...
Πασχαλινό κέικ γεμιστό με σοκολάτα
Πασχαλινό κέικ με σοκολάτα
Υλικά
* Θα χρειαστούνε 300 γρ ζύμη κέικ
Ζύμη για κεικ
* 250 γραµ. βούτυρο (σε θερμ. δωμ.).
* 350 γραµ. ζάχαρη (ψιλή κρυσταλλική)....
Μπισκοτογλυκό Ψυγείου αφρός στο στόμα…που θα σας το ζητούν πάντα
Η δροσερή, σοκολατένια ευωδιά του κακάο που σμίγει με την αφράτη λευκή σαντιγί και τη βανίλια πλημμυρίζει αμέσως την κουζίνα με υπόσχεση για το...
Ανάποδο Κέικ Μπανάνας
Συστατικά
2/3 φλιτζανιού συσκευασμένη καστανή ζάχαρη
4,5 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο, κομμένο σε κομμάτια
Περίπου 3 μπανάνες κομμένες σε φέτες
Για τη ζύμη του κέικ:
1/3 φλιτζάνι ανάλατο...
Εκμέκ με Τσουρέκι…με κρεμα την βασίλισσα της Pattiserie
Εκμέκ με Τσουρέκι
Υλικά για την βάση
1 τσουρέκι 500 γρ. περίπου
Υλικά για το σιρόπι
300 ml νερό
500 γρ. ζάχαρη
4-5 φλούδες πορτοκάλι ή λεμόνι (προαιρετικά)
Υλικά για την...











