Μωσαϊκό-κορμός-σαλάμι σοκολάτας
Μωσαικό Σοκολάτας με Γκαναζ
Η Συνταγή είναι της Μαραφίνης
Μωσαικό Σοκολάτας με Γκαναζ ...όπως κι αν σας αρέσει να το αποκαλείται σίγουρα καταλαβαίνετε για ποιο...
Υπέροχα Μελωμένα Σφολιατομπακλαβαδάκια
Σφολατομπακλαβαδάκια
Υλικά
120 ml γάλα
140 γρ γιαούρτι
110 ml λάδι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1 αυγό
25 g βούτυρο
80 γρ...
Κέικ Κρέμας…γρήγορη και εύκολη συνταγή
Κέικ Κρέμας
Τα συστατικά
5 αυγά
120γρ ζάχαρη
5 κουταλιές αλεύρι φαρινα
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
5 κουταλιές ηλιέλαιο
Μαγείρεμα 180 μοίρες για 30 λεπτά
Η κρέμα
1 λίτρο νερό
180gr πουτίγκα...
Καραμελωμένο Κέικ Σιμιγδάλι
Κέικ Σιμιγδάλι Καραμέλας
Σήμερα σας προσφέρω μια εύκολη και γρήγορη συνταγή κέικ με σιμιγδάλι καραμέλας!
Συστατικά για τη συνταγή (φόρμα charlotte 21cm x 8cm):
700ml πλήρες γάλα
80...
Η Γνωστή μας Σοκολατίνα
Η Γνωστή μας Σοκολατίνα
Συστατικά:
Για την τούρτα
4 αυγά (τα ασπράδια και οι κρόκοι χωρίζονται),
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη,
1 φλιτζάνι αλεύρι,
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κακάου.
Για σιρόπι
3 φλιτζάνια...
Το Γαλακτομπούρεκο μιας Μυτιληνιάς (Ραλλούς)
Υλικά
1200 γρ γάλα
6 αυγά
180 gr σιμιγδάλι ψιλό
560 γρ φύλλο κρούστας
1kg ζάχαρη
μία μεγάλη κουταλιά βούτυρο για την κρέμα
10 με 12 κουταλιές λιωμένο για...
Μπακλαβάς με Σουσάμι ή Χριστουγεννιάτικος
Μπακλαβάς με Σουσάμι
Υλικά:
Για τη γέμιση
2 κιλά σουσάμι
1 πακέτο φρυγανιά τριμμένη
1 κουταλιά σούπας μοσχοκάρυδο
1 ποτήρι ζάχαρη
1 κιλό φύλλο κρούστας κατάλληλο για μπακλαβάς
1 φλιτζάνι ελαιόλαδο...
Πώς να φτιάξετε Snickers Cheesecake
Snickers Cheesecake
Υλικά
2,5 φλιτζάνια τριμμένα μπισκότα σοκολάτας (π.χ Oreo)
1/4 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο
750γρ τυρί κρέμα
1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη / ζάχαρη άχνη
1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
2...
Ρεβάνι με παπαρονόσπορο
Ρεβάνι με παπαρονόσπορο
Συστατικά
για τη ζύμη
3 μεσαία αυγά
1 ποτήρι ζάχαρη (200 ml)
1 ποτήρι γιαούρτι (200ml)
1 ποτήρι λάδι (200 ml)
1 φλιτζάνι σιμιγδάλι (200 ml)
1 ποτήρι αλεύρι...
Η πιο Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα
Η πιο Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα
Συστατικά
Σιρόπι:
2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
1 ½ φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1 πορτοκαλί, μισό
Κέικ:
500gr συσκευασία ζύμης φυλλώματος
3 πορτοκάλια
5 αυγά
250 γρ γιαούρτι
¾ φλιτζάνι...