Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
Γλυκό κουταλιού πορτοκάλι
Υλικά συνταγής:
Πορτοκάλια: 1200 γρ.
Ζάχαρη: 1100 γρ.
Γλυκόζη: 1/2 κούπα
Νερό: 1100 ml
Οδηγίες:
1. Ξύνετε ελαφρά τα πορτοκάλια στον τρίφτη, να φύγει ελαφρά το εξωτερικό μέρος της φλούδας.
2. Βάζετε τα...
Κορμός με ταχίνι, μέλι και κακάο
Κορμός με ταχίνι, μέλι και κακάο
Kορμός με ρυζογκοφρέτες, ταχίνι, μέλι και κακάο. Πανεύκολος και θρεπτικός!
Υλικά
150 γρ ταχίνι
150 γρ μέλι ή σιρόπι αγαύης
20 γρ κακάο
3...
Η πραγματική ελληνική συνταγή Εκμεκ Κανταΐφι
Συστατικά
1 πακέτο φύλλο κανταιφι
150 γραμμάρια βουτύρο, λιωμένο
1/2 φλιτζάνι καρύδια τριμμένα ελαφρώς
Σιρόπι
3,5 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη
4 φλιτζάνια νερό
1 κουταλάκι κανέλας
3 γαρύφαλα, ολόκληρα
½ λεμόνι χυμό
Κρέμα
1 λίτρο...
Το πιο ερωτικό Cheesecake για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου
Το συγκεκριμένο Cheesecake είναι η απόλυτη γαστρονομική έκφραση αγάπης για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου καθώς συνδυάζει την αξεπέραστη κομψότητα ενός ψημένου γλυκού με...
Υπέροχο Κέικ με επικάλυψη σοκολάτας
Εύκολο Σοκολατένιο Κέικ
Υλικά
2 φλιτζάνια λευκή ζάχαρη
2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι βούτυρο, λιωμένο
1 φλιτζάνι νερό
3 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
1...
Υπερ-αφράτο κέικ με νόστιμο γλάσο σοκολάτας…!
Υπερ-αφράτο κέικ με νόστιμο γλάσο σοκολάτας…!
Υλικά
6 κ.σ. τρούφα
300 γρ. αλεύρι
200 γρ. γάλα
1 κ.σ. baking powder
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
3 αβγά
240 γρ. ζάχαρη
ελάχιστο αλάτιγια...
Κέικ Λευκής Σοκολάτας
Κέικ Λευκής Σοκολάτας
ΥΛΙΚΑ :
300 γρ. λευκή σοκολάτα, ψιλοκομμένη
175 γρ αλατισμένο βούτυρο, σε κύβους
300 γρ. άχνη ζάχαρη
4 μεγάλα αυγά
230 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100...
Η Κρέμα Βανίλια με καρύδα
Η Κρέμα Βανίλια με καρύδα
Υλικά
2 κουπες Νερό
2 κουπες Γάλα
1 κουπα. Ζάχαρη (ή ελαφρώς λιγότερο)
½ κουπα. κορνφλαουρ
½ κουτ.γλ Βανίλια
Ρόδι, προαιρετικό
Κανέλα, προαιρετικά
Νιφάδες καρύδας, προαιρετικά
Φιστίκια, προαιρετικά
Εκτέλεση
Ανακατέψτε μαζί...
Υπέροχο Κέικ με μία βελούδινη ζύμη
Υπέροχο Κέικ με μία υπέροχη ζύμη
Υλικά
Για την ζύμη sablee
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 πρέζα μπέικιν πάουντερ
1 πρέζα αλάτι
150 γρ. βούτυρο
100 γρ. ζάχαρη...
Τέλειο και εύκολο Κέικ Σοκολάτας
Τέλειο και εύκολο Κέικ Σοκολάτας
Συστατικά:
• 8 αυγά
• 35 γραμμάρια άχνη ζάχαρης
• 35 γραμμάρια βούτυρο
• 20 γραμμάρια καρυδιών
• 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας (λιωμένη)...









