Γλυκά - Παγωτά

Η ζεστή μυρωδιά από το καβουρδισμένο σιμιγδάλι και το αμύγδαλο που σμίγει με τα μεθυστικά αρώματα της κανέλας, του γαρίφαλου και του πορτοκαλιού ξεχύνεται...

Το Υπέροχο Γλυκό Κοπεγχάγη   Για από πάνω 220gr φύλλο κρύστας ή βηρυτού σε θερμοκρασία δωματίου 110 γρ ανάλατο βουτύρο, λιωμένο Για την γέμιση 1 Πορτοκάλι με χυμό και φλούδα ¾...

Μωσαϊκό σοκολάτας με αλατισμένα καραμελωμένα καρύδια (Greek & English)   Υλικά 200 γραμμάρια μαύρης σοκολάτας 300 ml κρέμα γάλακτος 150 γραμμάρια ζάχαρης άχνη 250 μπισκότα πτι μπερ 160 γραμμάρια βούτυρο 100 γραμμάρια...

Γλυκό που λιώνει στο στόμα με γκοφρέτες ή μπισκότα! Υλικά 3 πακέτα σαβαγιαρ (περίπου 60 ) 1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας γκοφρέτα τύπου σοκοφρετας. Αν δεν μπορούσαμε να...

Γαλακτομπούρεκο Cupcakes   Συστατικά Για το γαλακτόμπούρεκο: 2 φλιτζάνια γάλα 1/4 φλιτζάνι λεπτό σιμιγδάλι 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη 1/3 φλιτζανιού αλατισμένου βουτύρου (5 1/3 κουταλιού της σούπας) 2 αυγα 1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα...

Πολλές φορές οι πάστες ταψιού μπορεί να βγουν στεγνές ή οι στρώσεις τους να ανακατευτούν κατά το άπλωμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...

Το Γλυκάκι της Τεμπέλας είναι από εκείνα τα πανεύκολα γλυκά που ετοιμάζονται σε λίγα λεπτά και βγαίνουν πάντα λαχταριστά. Με απλά υλικά, λιωμένο βούτυρο,...

Κέικ Σοκολάτας με σάλτσα Καραμέλας   ΥΛΙΚΑ : Για το κέικ :  1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις, κοσκινισμένο  1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα  2 κουταλάκια του γλυκού...

Το πιο εύκολο κέικ ανανά   ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: 2 κουπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 κούπες ζάχαρη 2 αυγα 1 κουτ. Μαγειρική σόδα 1 κουταλιά της σούπας βανίλια 1 πρέζα αλάτι 400 γρ...

Κρέμα Πουτίγκα με φρυγανιά   ΥΛΙΚΑ :  12 φρυγανιές Για τη σάλτσα καραμέλας.  1 1/2 φλιτζάνια ζάχαρης  2 φλιτζάνια νερό Για την κρέμα  1 λίτρο γάλα  6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη  6 κουταλιές της...