Τρουφάκια Σοκολάτας
Τα Τρουφάκια Σοκολάτας είναι η απόλυτη επιλογή για όσους αναζητούν μια μικρή αλλά έντονη δόση πολυτέλειας στην καθημερινότητά τους. Αυτή η καταπληκτική συνταγή προσφέρει...
Κοκάκια της Τζένης
Υλικά
ΠΑΝΤΕΣΠΑΝΙ:
6 αυγά,
125 γραμμάρια ζάχαρη,
125 γραμμάρια αλεύρι φαρίνα, απ
60 γραμμάρια κορν φλάουρ,
λίγο αλάτι.
Εκτέλεση
Χτυπάμε τα ασπράδια με το αλάτι και την μισή ζάχαρη σε σφιχτή μαρέγκα.
Χτυπάμε...
Αφράτο Πτυχωτό Κέικ….
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:
1 κέικ, 6 ρολά
1 φλιτζάνι (150 γρ.) Αλεύρι για όλες τις χρήσεις, συν μερικές κουταλιές, αν χρειαστεί
2 φλιτζάνια (300 γρ.) Αλεύρι ψωμιού
1/2 φλιτζάνι (100...
Κέικ Πορτοκάλι Ρολό ….είναι πολύ αφράτο
Η μοναδική μυρωδιά από το ξύσμα του φρεσκοκομμένου πορτοκαλιού που πλημμυρίζει την κουζίνα καθώς ανακατεύεται με τη ζάχαρη είναι μια αίσθηση που ξυπνά αναμνήσεις...
Ονειρικά Κορνεδάκια με Βελούδινη Κρέμα Πατισερί….έχουν κατακλύσει το διαδίκτυο
Τα σπιτικά κορνεδάκια με βελούδινη κρέμα πατισερί είναι ένα από τα πιο κλασικά και αγαπημένα γλυκίσματα που μας θυμίζουν τις καλύτερες στιγμές των παιδικών...
Κέικ Μήλου με ολόκληρες φέτες
Συστατικά:
700 gr μήλα ποικιλία fuji είναι καλύτερα
3 μεγάλα αυγά
6 κουτ. Σούπας ζάχαρη
1/2 φλιτζάνι γάλα κάθε είδους
1 κουταλιά ανάλατο βούτυρο λιωμένο
3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες...
Καραμελωμένο Κέικ με σιμιγδάλι
Συστατικά
230 γραμμάρια άλατος βουτύρου, σε θερμοκρασία δωματίου, συν επιπλέον για λίπανση
300 γρ ζάχαρη
1 πορτοκαλί
3-4 σύκα (ανάλογα με το μέγεθος)
3 μεγάλα αυγά
175 γραμμάρια αμύγδαλα
125 γραμμάρια...
Τάρτα Λεμονιού…
Ένα επιδόρπιο εξαιρετικό με μυρωδάτη, βελούδινη κρέμα για όλη την οικογένεια. Δοκιμάστε το!!
Σίγουρα θα ευχαριστήσει στους γευστικούς σας κάλυκες!!
ΥΛΙΚΑ
Για τη ζύμη :
250 γραμμάρια αλεύρι
130...
Τυραμισού στο Ποτήρι
Η κλασική συνταγή τιραμισού είναι το απόλυτο επιδόρπιo!! Υπέροχο και πολύ εύκολο!! Αυτά τα μίνι τιραμισού σημαίνουν ότι δεν υπάρχει λόγος να τα μοιράζεστε...
Αφράτο γλυκό ψυγείο κρέμα σοκολάτα
Συστατικά
Για την κρούστα
2 πακέτα μπισκόστα digestive με στρώση σοκολατας (30 μπισκότα)
6 κουταλιές σούπας βούτυρο, λιωμένο
220 gr τυρί κρέμα μαλακό
1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
1/2 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας
2...