Φρέσκες πατάτες με μανιτάρια, ηλιόσπορους και μπαχαρικά
Φρέσκες πατάτες με μανιτάρια, ηλιόσπορους και μπαχαρικά
Υλικά
1.5 κιλό φρέσκες πατάτες,
3 σκελίδες σκόρδο,
120 ml λάδι,
1 κουταλάκι του γλυκού θυμάρι,
1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκό κόκκινο πιπέρι,
αλάτι...
Χριστόψωμο
Χριστόψωμο
Το Χριστόψωμο είναι ένα από τα πιο παραδοσιακά εδέσματα των Χριστουγέννων στην Ελλάδα. Είναι ένα πλούσιο ψωμί, στολισμένο με διάφορα κεντήματα ή «πλουμίδια», που...
Λουκούμι με μανταρίνι
Το Λουκούμι με μανταρίνι είναι ένα γλυκό που μας ταξιδεύει πίσω στα παιδικά μας χρόνια. Είναι απλό στην παρασκευή του, αλλά η γεύση του...
Τα μπριος είναι ένα φανταστικά γλυκά ψωμάκια
Μπριος
Τα μπριος είναι ένα από τα τυπικά γλυκά ψωμάκια.
Αυτή την συνταγή μου το έδωσε ένας γείτονάς μου και είναι φανταστικό!
Υλικά
για τη μαγιά:
25 γρ...
Κρακελέ μπισκοτάκια λεμονιου…αντένδειξη: είναι εθιστικά
Κρακελέ μπισκοτάκια λεμονιου
Πολύ γρήγορα στην προετοιμασία
Υλικά
Για τη ζύμη
300 γρ αλεύρι
100 γρ ζάχαρη
100 γρ βούτυρο
20 ml χυμό λεμονιού
Τριμμένο ξύσμα από 2 λεμόνια
1 αυγό
10 γρ μπέικιν...
Λουκουμάδες Παραλίας…δείτε το μυστικό να παραμένουν πάντα τόσο αφράτοι
Λουκουμάδες Παραλίας με πατάτα
Οι λουκουμάδες παραλίας με πατάτες είναι ένα μαλακό και φουσκωτό τηγανητό επιδόρπιο που έχει μια ζύμη σαν μπριός που εμπλουτίζεται με...
Παραλλαγή Keto κριτσίνι
Παραλλαγή Keto κριτσίνι
Υλικά
2 αυγα
1 χούφτα - λιναρόσπορος
1 χούφτα - ξεφλουδισμένοι λιόσποροι
Σπόροι παπαρούνας
1 χούφτα τυρί κιτρινο παρμεζάνα τριμμένο
Αλάτι
Καρυκεύματα για γεύση
1 κουτ.γλ βούτυρο
1 κουτ.γλ τυρι κρέμα...
Ρεβυθάδα με μελιτζάνες στο φούρνο: Χορταστικό και γευστικό, για οικογενειακό τραπέζι.
Πολλές φορές τα όσπρια στο φούρνο βγαίνουν στεγνά ή τα ρεβίθια παραμένουν σκληρά παρά το πολύωρο ψήσιμο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το...
Μπισκοτάκια σοκολάτας, καρύδας και καβουρδισμένα αμύγδαλα 😊
Μπισκοτάκια σοκολάτας, καρύδας και καβουρδισμένα αμύγδαλα 😊
Συστατικά :
300 γρ αλεύρι 00
100 γρ βούτυρο
100 γρ τριμμένη καρύδα
100 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα
150 γρ ζάχαρη
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1...
Πανακότα με καραμέλα: ένα κλασικό επιδόρπιο που φτιάχνεται και πολύ εύκολα!
Πανακότα με καραμέλα
Εδώ είναι η συνταγή για την παρασκευή Πανακότα με καραμέλα, ένα λαχταριστό γλυκό κουταλιού τέλειο για να το σερβίρετε ως επιδόρπιο!
Η πανακότα...