Ψημένα γεμιστά κολοκυθάκια
Ψημένα γεμιστά κολοκυθάκια
Υλικά
2 κολοκυθάκια μεγάλα ή 4 μικρά
1 μικρό κρεμμύδι
3 ντομάτες
150 γρ κιμά χοιρινό (ή κοτόπουλο)
150 γραμμάρια τυριού
μαγιονέζα
μπαχαρικά
Εκτέλεση
Κόβουμε τα κολοκυθάκια στη μέση και...
Kεικ Σοκολάτας με χαρουπάλευρο
Υλικά
4 αυγά
1 βιτάμ
1 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι γάλα
1 συσκευασία χαρουπάλευρο 500 γρ.
1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας
100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 100 γρ.σοκολάτα κουβερτούρα...
Το Ρυζόγαλο της γιαγιάς
Υλικά
1 φλιτζάνι - ρύζι
5 φλιτζάνια - νερό
1,5 φλιτζάνι - ζάχαρη
1 λίτρο γάλα
Εκτέλεση
Έβαλα 1 φλιτζάνι (200ml) πολύ καλά πλυμένο ρύζι σε μια...
Aυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Aυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα
Η αποψινή πίτσα θέλει 3 ημέρες προετοιμασία για να φτιάξετε τη ζύμη.
Φτιάξαμε μια διαφορετική ζύμη. Τρεις μέρες προετοιμασία, αλλά αξίζει τον...
Ρολάκια τυριού…για το γραφείο μέχρι την παραλία!
Τα Ρολάκια Τυριού είναι η ιδανική επιλογή για κάθε στιγμή της ημέρας. Αφράτα, χρυσαφένια και γεμισμένα με νόστιμο τυρί, μεταφέρονται εύκολα και τρώγονται παντού:...
Γεμιστές Μπουκίτσες ζύμης….είναι το απόλυτο σνακ για μπύρα ή finger-food
Γεμιστές Μπουκίτσες
Υλικά
Για τη ζύμη:
Γιαούρτι -180 γρ
Γάλα ζεστό - 180 ml
Φυτικό λάδι - 160 ml
Αυγό - 2 τεμ
Ζάχαρη -1,5 κ.σ.
Αλάτι - 1,5 κουτ
Αλεύρι - 700...
“Πίτσα” με μπαγιάτικο ψωμί.
Υλικά
1-2 κσ λάδι
ψωμί μπαγιατικο
100 γρ μπέικον (ίσως και άλλο αλλαντικο
4 αυγά,
1/2 μπολ γιαούρτι
200 γρ κίτρινο τυρί
Εκτέλεση
Άλειψα τον πάτο ενός ταψιού...
Μια καλοκαιρινή πολύ νόστιμη σαλάτα και εύκολη στην παρασκευή.
#kur-root,
#kur-root *{
box-sizing:border-box;
min-height:0!important;
}
#kur-root{
font-family:Tahoma,Geneva,sans-serif!important;
font-size:18px!important;
line-height:1.6!important;
max-width:860px;
margin:0 auto!important;
padding:0!important;
text-align:justify;
}
#kur-root p{
margin-top:0!important;
...
Κολοκυθάκια ογκρατέν
Κολοκυθάκια ογκρατεν
Υλικά 6 μερίδες
700 γρ κολοκύθι
100 γρ παρμεζάνα τριμμένη
150 γρ ζαμπον ή μπεικον
300 γρ τυρί μοτσαρέλα
αλεύρι όσο παρει
έξτρα παρθένο ελαιόλαδο όσο παρει
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Βήμα 1 από...
Λουκουμάδες με ρύζι
Αυτοί οι Λουκουμάδες με ρύζι αποτελούν μια μοναδική παραλλαγή της κλασικής συνταγής που θα σας εκπλήξει με την ιδιαίτερη υφή και την πλούσια γεύση...








