Σιροπιαστοί Λουκουμάδες της μαμάς
Υλικά
Για τη ζύμη:
125 ml ζεστό νερό
125 ml ζεστό φρέσκο γάλα
1 πακέτο ξηρής μαγιάς 7 g
1 κουπα ζάχαρη
2 κσ λάδι
2 κουπες αλεύρι (300-350g)
1 κουτ βανίλια
Σπορέλαιο
Για...
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι…που λιώνουν στο στόμα
Μπισκοτάκια μπουκίτσες με ταχίνι
Υλικά
60 γρ. καρύδια (1/2 φλιτζάνι)
100 γρ. βούτυρο
50 γρ. καστανή ζάχαρη
3 κουταλιές της σούπας ταχίνι
150 γρ. έως 170 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
Ζάχαρη άχνη
Εκτέλεση
Αλέθουμε τα...
Ρολάκια Αυγοφέτες γεμιστές…υπέροχες και φτιάχνονται γρήγορα
Ρολάκια Αυγοφέτες
Μια διαφορετική συνταγή για τις αυγοφέτες. Γίνονται υπέροχες και τελειώνουν γρήγορα. Ένα υπέροχο ξεκίνημα της ημέρας για όλους. Η συνταγή είναι εξαιρετικά εύκολη,...
Σπιτικά Ντόνατς με σοκολάτα…αρέσουν σε μικρούς μεγάλους
Ντόνατς με σοκολάτα
Απαραίτητα Υλικά:
2 τεμ. Αυγά
1/2 κιλό Αλεύρι (μπορεί να πάρει λίγο περισσότερο όταν ζυμώνετε)
50 γρ. Βούτυρο
200 g ζάχαρη
1 κουταλάκι γιαούρτι
1/2 συσκευασία μπεικιν παουντερ
1...
Σπαγγέτι κολοκυθιών…Νηστίσιμο και πεντανόστιμο
Σπαγγέτι κολοκυθιών
Υλικά για 1 μερίδα
2 μέτρια κολοκύθια
5-6 ελιές Καλαμάτας
3 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
3 σκελίδες σκόρδου
βασιλικό, ξηρό
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Αλάτι
Μια πρέζα ζάχαρη
Χρειάζεστε συσκευές
Σπείρα λαχανικών
Εκτέλεση
Κόψτε τα...
Μηλοπιτάκια στο τηγάνι
Τα μηλοπιτάκια στο τηγάνι είναι μια απίθανη, γρήγορη και πανεύκολη συνταγή που φτιάχνω όποτε θέλω ένα γλυκό κερασματάκι χωρίς πολύ κόπο. Αυτές οι μικρές...
Σουφλέ Τυριού…θα γεμίσει γεύση τυριού το στόμα σας
Σουφλέ Τυριού
"Αυτό το σουφλέ είναι πιο εύκολο να μαγειρευτεί από τα άλλα γιατί τα ασπράδια των αυγών δεν χωρίζονται από τους κρόκους. Το αποτέλεσμα...
Κοκκινιστό Πιλάφι με πληγούρι…Νηστίσιμο
Κοκκινιστό Πιλάφι με πληγούρι...Νηστίσιμο
Αυτό είναι ένα ΚΥΡΙΟ πιάτο, αλλά νομίζω ότι μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί και με κρέας!
Έχω φάει και μαγειρέψει πιλάφι ρυζιού πολλές...
To Ψωμί των αρωμάτων…εξαιρετικά νόστιμο
Ψωμί μαϊμού!
Δεν ξέρω γιατί το λένε έτσι - είτε λόγω των μικρών δαγκωμάτων όπως δαγκώματα της μαϊμούς. Αλλά σε κάθε περίπτωση δεν πρέπει να υποτιμάται...
Χούμους: Φτιάξτε το μόνοι σας, εύκολα και γρήγορα!…
Hummus (Χούμους)
Είμαι τόσο χαρούμενος που όλο και περισσότεροι άνθρωποι άρχισαν να μου γράφουν, φτιάχνοντας τις συνταγές μου ή μου ζήτησαν μια συνταγή.
Ένα γοητευτικό πλάσμα,...