Σουσαμένια παριανή τυρόπιτα με φέτα και γιαούρτι
Υλικά
1/3 φλ. ελαιόλαδο
1/2 φλ. σουσάμι
1 κ.γ. γλυκάνισο
100 γρ. γιαούρτι κατσικίσιο
350 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
350 γρ. φέτα ή παριανό τυρί της άλμης
400 γρ....
Κανελόνια γεμιστά με ρικότα και σπανάκι 😋
Κανελόνια γεμιστά με ρικότα και σπανάκι
Χθες το βράδυ έφτιαξα κανελόνια φρέσκων ζυμαρικών γεμιστά με ρικότα και σπανάκι 😋
Υλικά
20-22 κανελόνια
500 γραμμάρια κατεψυγμένο σπανάκι
250 γραμμάρια...
Ρύζι με λαχανικά και χοιρινό στο φούρνο
Ρύζι με λαχανικά και χοιρινό στο φούρνο
Η συνταγή είναι της φαντασίας μου ή ότι έχουμε στην κατάψυξη
Υλικά:
400 γρ χοιρινό, ψιλοκομμένο και ψημένο,
ζωμός χοιρινού,...
Αλμυρή πίτα με βάση τα κολοκυθάκια…δεν υπάρχει
Αλμυρή πίτα με βάση τα κολοκυθάκια
Είναι μια αλμυρή πίτα με βάση τα κολοκυθάκια, με λεπτό πάχος, τραγανή εξωτερικά και απαλή εσωτερικά, απόλαυση με κάθε...
Σπανακόπιτα χωρίς φύλλο εύκολη και νόστιμη!!!😋😋
Υλικά
για τη γέμιση:
350 γρ.σπανάκι
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Άνηθος
2 μέτρια αυγά
2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ
200 γρ.τυρί φέτα
1 κ.γ. αλάτι
Πιπέρι
Για το μείγμα ζύμης:
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
400 γρ. νερό
130...
Κεμπάπ μελιτζάνας
Κεμπάπ μελιτζάνας
Υλικά:
✓6 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες
✓ ένα τέταρτο φλιτζάνι φυτικό λάδι
✓ Κιμάς - 500 γρ
✓ μια κουταλιά αλάτι
✓ μια κουταλιά γλυκό πιπέρι
✓ Μείγμα μπαχαρικών
✓...
Πατατόπιτα με κοτοπουλο με μανιτάρια
Μια εξαιρετική συνταγή για πατατόπιτα με κοτόπουλο και μανιτάρια που είναι τόσο νόστιμη και χορταστική, αλλά χωρίς το άγχος του φύλλου! Είναι μια ανοιχτή...
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες….είναι πραγματικά λουκούμι
Αρνάκι στο φούρνο με πατάτες
Συστατικά
1 - 1.5 κιλό αρνί (μπριζολάκια)
800-1000 γρ πατάτες
1 - 1.5 ποτήρια λευκό κρασί
3-4 κουταλιές της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
αλάτι και...
Φιλέτα Βακαλάου στο Φούρνο με πατάτες
Φιλέτα Βακαλάου στο Φούρνο με πατάτες
Υλικά
4-5 φιλέτα βακαλάου
5-6 πατάτες
2-3 κρεμμύδια
Χυμό από 2 μέτρια λεμόνια
2-3 κλων. φρέσκια ρίγανη (ή λίγη αποξηραμένη ρίγανη)
1/2 φλ. ελαιόλαδο
Αλάτι
Πιπέρι
1...
Γρήγορες και εύκολες μελιτζάνες με πατάτες: Ιδανικό για την νηστεία!
Μελιτζάνες με πατάτες στον φούρνο !!!
Από τα πιό γευστικά εύκολα και οικονομικά φαγητά ,γλύφεις και το πιάτο από την νοστιμιά !!
Υλικά μερίδες 4
2 μελιτζάνες...