Κεφτέδες τηγανητοί με μυρωδικά

Κεφτέδες τηγανητοί Συστατικά: ✓ 500 γραμμάρια κιμά ✓ 1 αυγό ✓ κρεμμύδι 1 ✓ σκελίδα σκόρδο 2 ✓1 ματσάκι μαϊντανό ✓ φέτες ψωμί 3 ✓ 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι ✓ 1 κουταλάκι...

Μπιφτέκια Κοτόπουλου σε σάλτσα μουστάρδας

Υλικά περίπου 1 ώρα 12-15 Μπιφτέκια 750 gr κιμά κοτόπουλου (προτιμότερο στήθους) 1 μεγάλο κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο 1/2 πιπεριά ή μια μικρή ολόκληρη 1 μεγάλο αβγό 4-5 κ.σ μαϊντανό 5 φέτες ψωμί...

Πιλάφι με ρύζι

Πιλάφι με ρύζι Το πιλάφι γίνεται αρωματικό, χορταστικό, εύθρυπτο και πολύ νόστιμο! Μπορεί να μαγειρευτεί με διαφορετικά κρέατα, αλλά στο πρωτότυπο είναι αρνί ή χοιρινό. Πήρα...

Κοτόπουλο με πατάτες

Κοτόπουλο με πατάτες Υλικά (4-5 μερίδες) 6 μπουτάκια κοτόπουλου, μεγάλα 1 καρότο, κομμένο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι, μέτριο 1-2 κλωναράκια σέλινο πατάτες 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 λεμόνι ζουμερό, το χυμό 250g ζωμός...

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπέικον πικάντικο σκόρδο κρεμμύδια, πιπεριές και παρμεζανα 

Ζυμαρικά με κοτόπουλο και μπέικον πικάντικο σκόρδο κρεμμύδια, πιπεριές και παρμεζανα  Υλικά συνταγής 400 γρ. ζυμαρικα βίδες 5 φέτες μπέικον 1 στήθος φιλέτο κοτόπουλου, 400-450 γρ. περίπου, κομμένο...

Κουνέλι με κρέμα γάλακτος και λαχανικά

Κουνέλι με κρέμα γάλακτος και λαχανικά Το κρέας κουνελιού είναι ένα από τα πιο τρυφερά και υγιεινά. Δεν περιέχει σχεδόν καθόλου λίπος και χοληστερόλη, αλλά...

Σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ!!!

Σουφλέ ζυμαρικών με μπεσαμέλ!!! Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά της αρεσκείας μας. 3 αυγά 2 φλυτζάνια γάλα 2 κ.σ. κορν φλαουρ 1 κ.σ. βούτυρο αλάτι και πιπέρι μοσχοκάρυδο διάφορα...

Κοτόπουλο σε φόρμα του Κεικ με τυρί

Κοτόπουλο σε φόρμα του Κεικ με τυρί Ασυνήθιστο και νόστιμο κοτόπουλο ψημένο στο φούρνο. Αποδεικνύεται ένας πολύ νόστιμος συνδυασμός κρέατος κοτόπουλου, χόρτα και σκόρδο, και...

Χοιρινές μπριζόλες με φανταστικη σάλτσα μουστάρδας

Υλικά 1 κιλό χοιρινές μπριζόλες Αλατοπίπερο 250 με 300 γραμμάρια κρεμμύδια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 3 κουταλάκια του γλυκού μουστάρδα 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι Περίπου 500 χιλιοστόλιτρα ζεστού...

Χταπόδι Κρασάτο

Χταπόδι κρασάτο Υλικά 1 χταπόδι καθαρισμένο και κομμένο σε  κομμάτια 1 ξερό κρεμμύδι χοντροκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο φετάκια 2 φύλλα δάφνης 1/2 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 με 2 φλυτζάνια κόκκινο...