Κύρια Πιάτα

Την Προτείνω, αξίζει κάθε μπουκιά της! Τραγανή και πολύ νόστιμη 🙂 Υλικά 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα, 400 γρ τυρί φέτα τριμμενη με το χέρι, 200 γρ...

Υπέροχη τώρα το φθινόπωρο 👌👏👌👏 Υλικά: Ζύμη 250 αλεύρι γ.ο.χ 1/2 φακελάκι μαγιά 50 ml νερό χλιαρό 100 ml γάλα 1/4 κ.γ ζάχαρη 2 κ.σ ελαιόλαδο 1 κ.γ...

Κοτόπουλο σε σάλτσα λεμονιού με κάπαρη Υλικά 450g στήθος κοτόπουλου (2 μεγάλα κομμάτια), χωρίς κόκαλα χωρίς δέρμα 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι (υπό κορν φλάουρ/καλαμποκάλευρο για...

Υλικά 16 φύλλα κρούστας ή φύλλο Βηρυτού 100 ml ελαιόλαδο 800 γρ. κολοκύθα κίτρινη, τριμμένη στον τρίφτη του τυριού 3 κουτ. σούπας ρύζι καρολίνα 200 γρ. ζάχαρη 200 γρ. καρυδόψιχα,...

Υλικά 800 γρ μοσχαρίσιος κιμάς 400 γρ ντομάτες καθαρισμένες 80 γρ μπαγιάτικο ψωμί 80 γρ τυρί παρμεζάνα 2 αυγα σκόρδο ποτήρι γάλα πελτέ ντομάτας τριμμένη φρυγανιά μοσχοκάρυδο θυμάρι δενδρολίβανο μαϊντανός λάδι πιπέρι αλάτι 1 πακέτο μακαρόνια Νο. 5 αλάτι χοντρό 2-3 κ.σ. βούτυρο...

Μπριζόλες σε σάλτσα τυριού Απαραίτητα προϊόντα περίπου 1 κιλό χοιρινό λαιμό Για την μαρινάδα 60-70 ml λάδι 2-3 κ.σ. σάλτσα σόγιας 1 κ.γ. μέλι 2-3 κ.σ. λευκό κρασί...

Υλικά: κιμάς μοσχαρίσιος - 1 κιλό. κρεμμύδι - 1 κεφάλι αυγά - 1 . τριμμένη φρυγανιά - 70 g + για το ρολό μαϊντανός - 1 κουτ. πατάτες - 1...

Τηγανιτό Φιλέτο ψαριού αλά κρεμ Υλικά: περίπου 500 γραμμάρια φιλέτο ψαριού ή με κόκαλο (μπακαλιάρος) 1 κρεμμύδι 2 κ.σ. λάδι 4 σκελίδες σκόρδο 1-2 κουτ. αλάτι ή καρύκευμα για όλες...

Υλικα 4 χοιρινες μπριζολες λαιμου 5-6 πατατες καθαρισμενες και κομμενες λεπτες μακροστενες Χυμός από 1/2 πορτοκάλι Χυμός από 1/2 λεμόνι 2 κουτ.γλυκου μελι 2 κουτ.σουπας μουσταρδα 1 κουτ.γλυκου καρυ 1 κουτ.γλυκου παπρικα...

Απαραίτητα προϊόντα: 🌿1 κιλό βραστές πατάτες 🌿20 γρ βούτυρο αγελάδος 🌿100 ml φρέσκο ​​γάλα 🌿2 κρεμμύδια 🌿2 καρότα 🌿1 κ.σ. λάδι 🌿500 γρ κιμά 🌿Πρέζα μαύρο πιπέρι 🌿Μια πρέζα κύμινο 🌿1 κουτ. αλάτι 🌿1 κ.σ....