Ζαμπονοτυρόπιτα σαν κέικ
Ζαμπονοτυρόπιτα σαν κέικ
Συστατικά
Αυγά - 4 τεμ
Γάλα - 450 ml
Αλεύρι - 550 g
Μπέικιν πάουντερ - 1 κουταλιά της σούπας.
Ζάχαρη - 1 κουταλιά της σούπας.
Αλάτι -...
Κιμαδόπιτες της μαμάς
Κιμαδόπιτες
Σήμερα υπερκινητική η μαμά στην κουζίνα! Για μεσημεριανό γεύμα ετοίμασε κιμαδόπιτες
Υλικά
Για τη ζύμη
400 γρ αλεύρι
150 γρ ψιλό σιμιγδάλι
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουτ αλάτι
1...
Χοιρινό με πατάτες στην λαδόκολα
Χοιρινό με πατατες στην λαδόκολα
Υλικά συνταγής
500 γρ. χοιρινός ώμος, κομμένος σε κομμάτια 4-5 εκ. ( ή 2 χοιρινές μπριζόλες λαιμού)
3 μέτριες πατάτες κομμένες σε...
Παραδοσιακός Μουσακάς….χωρίς σχόλια
Μουσακάς
Υλικά
ελαιόλαδο
4 μελιτζάνες 4 κολοκυθάκια 4 πατάτες
Για τον κιμά:
1 κιλό κιμά χοιρινό
1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
1 κουταλιά κανέλα αλεσμένη
1 κουταλάκι αλάτι
1/2 κουταλάκι πιπέρι
1 κουταλιά δυόσμο ξηρό αλεσμένο
1/3...
Ζυμαρικά στο φούρνο, χρησιμοποιώντας λευκή σοκολάτα και καραμέλα.
Ζυμαρικά στο φούρνο, με λευκή σοκολάτα και καραμέλα.
Έφτιαξα ζυμαρικά στο φούρνο, αλλά αποφάσισα να πειραματιστώ χρησιμοποιώντας λευκή σοκολάτα και καραμέλα για γλυκύτητα
Υλικά
300 γρ ζυμαρικά...
Κοτόπουλο με λαχανικά
Κοτόπουλο με λαχανικά
Χρειάζεσαι:
1/2 κιλό κοτόπουλο λευκό κρέας (χωρίς κόκαλα)
1 κουταλιά της σούπας κορν φλαουερ
450 μείγμα λαχανικών καρότα, κουνουπίδι και μπρόκολο
80 ml σάλτσα σόγιας
1,5 κουταλιά...
Κοτόπουλο με πατάτες και καρότα σε σάλτσα σκόρδου μελιού
Υλικά
5 μπούτια κοτόπουλου
1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη
αλάτι
μαύρο πιπέρι
4-5 πατάτες
7-8 μικρά καρότα
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας βούτυρο
1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
4 μεγάλες...
Μπιφτέκι XXL στο φούρνο ❤️ Εξαιρετική λύση για ένα γρήγορο και...
Μπιφτέκι XXL στο φούρνο
Γεια σας, σήμερα ετοίμασα ένα μπιφτέκι XXL στο φούρνο, η ιδέα είναι από την υπέροχη
παρέα μας ❤️ Εξαιρετική λύση αν...
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Μελιτζανοπιτα με φυλλο κρουστας
Υλικά
3 μετριες μελιτζάνες φλάσκες, κομμένες σε κυβους
2 μεγαλα ξερα κρεμμυδια ροδελες
1 μετρια ντοματα
2 αυγα χτυπημενα
3/4 κουπας τριμμενη φετα...
Μακαρονόπιτα παραδοσιακή
Υλικά
Απ' το μισό κιλό μακαρόνια Νο 6 βράζουμε τα μισά όχι πολυ βρασμένα
Μισό λίτρο γάλα φρέσκο
200 γρ φέτα τριμμένη
3 αυγά και τον ένα κρόκο...