Κύρια Πιάτα

Αφράτο Κασερόψωμο είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Ψημένο με αγάπη και μεράκι,...

Κρέπες κοτόπουλου Συστατικά: * Κρέπες 1 και 1/2 φλιτζάνια αλεύρι 2 φλιτζάνια πλήρες γάλα 2 αυγα 1/2 κ.γ. αλάτι Ελαιόλαδο * Λευκή σάλτσα 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο 4 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 και...

Χορινός Κιμάς με πατάτες στο τηγάνι Συστατικά: 1 κιλό χοιρινό κιμά Λάδι ή βούτυρο 3 σκελίδες σκόρδου, ξεφλουδισμένες 4 ντομάτες 1 λευκό κρεμμύδι 1 πουρέ ντομάτας 2 καρότα 3 πατάτες Κολιανδρο για γεύση 1 πρέζα...

Στριφτή Σπανακοτυρόπιτα Μου έφεραν σπανάκι από τον κήπο μας και αμέσως έκανα μια στριφτή σπανακότυρόπιτα 1 πακέτο φύλλα κρούστας για πίτα, 4 αυγά, 1 κεσ γιαούρτι, 300 γρ. τυρί...

Κολοκυθόπιτα με τυρι Ελαφριά πίτα ... Το συνιστώ σε όλους γιατί είναι νόστιμο. Επίσης το συνιστώ σε όποιον θέλει ένα νόστιμο και ελαφρύ γεύμα για...

Γιαουρτόπιτα με τυρί σε 5 λεπτά Φανταστική γεύση και το πιο σημαντικό γρήγορα, η προετοιμασία διαρκεί μόνο 5 λεπτά. Στη συνέχεια, τα κάνει όλα ο...

Αν σου αρέσει ο γαύρος, τότε αυτή η συνταγή για Παραδοσιακός Γαύρος Μαρινάτος θα γίνει η αγαπημένη σου. Το μόνο που χρειάζεσαι είναι λίγη...

Μπιφτέκια Ρολάκια Απλά κεφτεδάκια γεμιστά το καθένα με ένα ολόκληρο αυγό. Είναι πολύ νόστιμα. Αρέσουν σε όλους, αρκεί να τους αρέσουν και τ΄αυγά βέβαια! Υλικά 2/3 της...

Πολλές φορές το χταπόδι βγαίνει σκληρό ή το κριθαράκι λασπώνει και κολλάει στον πάτο, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το σωστό σοτάρισμα του...

Η Πίτα του Βοσκού Υλικά κιμάς (μείγμα) - 1 κιλό. κρεμμύδια - 4 κεφάλια σκόρδο - 6 σκελίδες λάδι - 50-60 ml. 100γρ τριμμενη παρμεζάνα 100γρ μοτσαρέλα μανιτάρια - 350 g. καρότα-4 τεμ. σάλτσα...