Κύρια Πιάτα

ΥΛΙΚΑ 500 γρ μανιτάρια πλευρώτους 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού λάδι μισό ματσάκι άνηθο 2 μαρούλια μεγάλα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι μισό...

Τυροπιτάρια με φέτα και μαϊντανό Συστατικά : 100 ml ζεστού γάλακτος (μισό ποτήρι) 100 ml ζεστό νερό (μισό ποτήρι) 1 κουταλιά της σούπας κοκκοποιημένη ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού...

Εύκολο και Νόστιμο χοιρινό στιφάδο Μια κλασική συνταγή ένα εύκολο και τρυφερό χοιρινό στιφάδο. Είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί, το κρέας είναι πολύ τρυφερό, είναι πλήρες...

Πολλές φορές τα μπιφτέκια με λαχανικά βγαίνουν στεγνά ή σκληρά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με την υγρασία που προσφέρει το λάχανο και το...

Σήμερα έχω την ευκολότερη συνταγή για Τυρόψωμο για εσάς. Όλοι γνωρίζουμε ότι τα παραδοσιακά φύλλα θέλουν χρόνο και κόπο, γι' αυτό προσπαθώ να σας...

Γαλοπούλα με πατάτες και τυρί Γαλλική συνταγή χωρίς μαγιονέζα με πατάτες. Ασυνήθιστα νόστιμη γαλαπούλα με πατάτες . Η μαρινάδα κάνει το κρέας τρυφερό, ζουμερό και...

Χοιρινή μπριζόλα με σάλτσα μπύρας και πουρέ Υλικά 8 χοιρινές μπριζόλες 1 ποτήρι μπύρα 3 κουταλιές της σούπας μέλι 1 κλαδάκι δεντρολίβανο Ελαιόλαδο Αλατοπίπερο 1/2 κιλό πατάτες 150 ml γάλα 20 γραμμάρια βουτύρου Εκτέλεση Θα αρχίσουμε...

Γλυκός και πικάντικος σολομός με μέλι Υλικά Έως 1 κιλό σολομός χωρις δέρμα - θερμοκρασία δωματίου 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές λιωμένο βούτυρο 3 κουταλιές σάλτσα σόγιας 5 κουταλιές μέλι 1...

Τα κεφτεδάκια με ρύζι σε σάλτσα γιαουρτιού και φέτας είναι ένα πιάτο που φτιάχνω πολύ συχνά, γιατί είναι πλούσιο σε γεύση αλλά και πολύ...

Ευχαριστούμε τον  Chef Alexios Nikoloutsopoulos για την υπέροχη συνταγή του Υλικά 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο 3 μεγάλα ξερά κρεμμύδια 3 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη λίγο ελαιόλαδο και έχτρα για...