Σπιτική ελαφριά Ρωσική σαλάτα
Το Πάσχα πλησιάζει και υπάρχουν μερικές σαλάτες που δεν μπορώ να φανταστώ το τραπέζι χωρίς αυτές. Μία από αυτες είναι η ρωσική σαλάτα
Απαραίτητα Υλικά...
Λαχανοσαλάτα με σάλτσα μαγιονέζας
Συστατικά
1 λάχανο
250γρ μαγιονέζα
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα dijon
παρθένο ελαιόλαδο
1/2 λεμόνι, χυμό
Αλάτι και φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
1 κουταλιά της σούπας ξύδι κόκκινου κρασιού
Τσίμπημα ζάχαρης
Μέθοδος
1) Ψιλοκοψτε το...
Πατατοσαλάτα με Λιαστή Ντομάτα: Μια Δροσερή Απόλαυση
Αυτή η πατατοσαλάτα είναι ένα πραγματικό αριστούργημα γεύσεων και υφών. Η γλυκιά γεύση του καρότου, η πιπεριά του κρεμμυδιού και η αλμυρή νοστιμιά της...
Η Υπέροχη Ταμπουλέ
Ταμπουλέ
Συστατικά:
✔️ μαγειρεμένο σύμφωνα με τις οδηγίες πλιγούρι ή κουσκούς
✔️ φρέσκα αγγούρια
✔️ σκληρές ντομάτες
✔️ 1-2 ματσακι μαϊντανό (πλυμένο και καλά στεγνωμένο)
✔️ 1 μάτσο κόλιαντρο και...
Υπέροχο Ορεκτικό, Πολίτικη συνταγή…σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες
Ορεκτικό / Μεζές σερβίρεται με φρέσκο ψωμί ή πίτες
Εκτέλεση
1 φλιτζάνι καρυδιά, φρυγανισμένα και ψιλοκομμένα
3 ψητές κόκκινες πιπεριές
1/2 φλιτζάνι ψωμί (φρέσκο ή ξηρό)
2-4 σκελίδες σκόρδου,...
Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι…για όλες τις εποχές
Σαλάτα με καρότα και γιαούρτι και καρύδι
Συστατικά:
300 γραμμάρια καρότα,
3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ή φυτικό έλαιο,
2-3 σκελίδες σκόρδο,
250 γραμμάρια παχύ γιαούρτι,
1-2 κουταλιές της μαγιονέζας,
2-3...
Δροσερή Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια
Συστατικά σαλάτας
430 g μαγειρεμένα μαυρομάτικα φασόλια
2 μεσαίες ντομάτες (300 g)
2 μεσαία αβοκάντο (350 g)
1 φλιτζάνι (125 g) ψιλοκομμένο κόκκινο κρεμμύδι
1 μάτσο μικρό φρέσκο κόλιαντρο
1/4...
Ειναι ένα νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά
Μελιτζανοσαλάτα με ντοματα και πιπερια
Ειναι ένα νόστιμο ορεκτικό που ταιριάζει καλά με πολλά. Κατ 'αρχήν, νόστιμο με οποιοδήποτε ψητό κρέας.
Ή μπορείτε απλά να έχετε...
Δροσερή Σαλάτα με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας
Σαλάτα με με φαγόπυρο και σάλτσα μουστάρδας
Υλικά
Ένα κουτάκι τόνο καπνιστό σε λάδι
3-4 φύλλα μαρούλι
2 κολοκυθάκια βραστά μισό αγγούρι
7-8 ντοματίνια
1 φλυτζάνι φαγόπυρο
Για την σάλτσα
5...
Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
Η Σαλάτα για το Χριστουγεννιάτικο Τραπέζι
Συνταγή σαλάτας:
στήθος κοτόπουλου - 350 g
καρότα καραμελωμένα - 200 g
αυγά - 3 τεμ.
κόκκινο λάχανο - 350 g
κρεμμύδι - 1...