Uncategorized

Πιλάφι με κοτόπουλο στο φουρνο Το τεμπέλικο πιλάφι είναι ένα υπέροχο γεύμα για ένα μεγάλο τραπέζι👩‍🍳👌 Πιλάφι μαγειρεμένο στο φούρνο, ένα σικ πιάτο για μεσημεριανό ή...

(Διπλασίασα τα συστατικά και έφτιαξα 2 διαφορετικούς τύπους κορμών) Μια παρτίδα είναι με κονιάκ, πορτοκάλι και αμύγδαλα Η δεύτερη παρτίδα είναι με πορτοκάλι, ούζο, γλυκάνισο και...

Υπέροχο Γλυκάκι Μήλου ΥΛΙΚΑ : 4 μεγάλα μήλα ή 6 μικρά 2 ολόκληρα αυγά 100 γρ. ζάχαρη 50 γρ. κορν φλάουρ (άμυλο αραβοσίτου), κοσκινισμένο 150 γρ. κρέμα γάλακτος εκχύλισμα βανίλια ή...

Πρασοσέλινο με χοιρινό Αυτό το παραδοσιακό πιάτο συνδυάζει την πλούσια γεύση του χοιρινού με την δροσερή φρεσκάδα του πράσου και του σέλινου, δημιουργώντας ένα ζεστό...

Ραγού Μοσχαράκι με Παπαρδέλες Υλικά : 500 γρ. παπαρδέλες 1.500 γρ. μοσχάρι ποντίκι, κομμένο σε λεπτές φέτες Μισό φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 καρότα, ψιλοκομμένα 4 κομμάτια σέλερυ,...

Μελομακάρονα Υλικά Για το σιρόπι 500 g νερό 800 g ζάχαρης 150 g μέλι 3 ξυλάκια κανέλα 3 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι, κομμένο στη μέση1ο μείγμα 400 g χυμό πορτοκαλιού 400 γρ. Σπορέλαιο 180 g ελαιόλαδο 50...

Γλυκό με Φρυγανιές, Κρέμα Βανίλιας & Ζελέ Υλικά Για το σιρόπι2 κούπες νερό 2 κούπες ζάχαρη 1 ξυλάκι κανέλας14-16 φρυγανιές 1 φακελάκι άνθος αραβοσίτου βανίλια 160γρ. 1 λίτρο γάλα 100 γρ....

Κεφτεδάκια φούρνου Ομολογώ, δεν είμαι καθόλου λάτρης των κεφτέδων. Ωστόσο, αυτή η συνταγή είναι το κάτι εντελώς άλλο - βγήκαν απίστευτα νόστιμοι και ζουμερά κεφτεδάκια...

Ολόκληρο Κοτόπουλο στο φούρνο ➡ Προϊόντα: ✔ Ένα ολόκληρο κοτόπουλο, καθαρισμένο από τα εσωτερικά του. ✔ Τσάντες ψησίματος ✔ 1 πακέτο βούτυρο - 125 γρ.Για τη μαρινάδα ✔ 1/2...

Μηλόπιτα με μέλι... Μούρλια Υλικά 3-4 μήλα 1 κούπα βούτυρο 3/4 της κούπας μέλι 3 αυγά Λίγη Κανέλα Γαρίφαλο Χυμό από 1 πορτοκάλι 1 κούπα αλεύρι . 1 χούφτα καρύδια ( περασμένα από το...