ΥΛΙΚΑ: 2 αυγα, 100 γραμμαρια ζαχαρη, 100 γραμμαρια σπορελαιο, 1 μπεικι παουντερ(φακελακι), 1 βανιλια, 3 με 4 κουπες αλευρι, 1 κουταλακι του γλυκου ξυσμα λεμονιου!!!!!!!!!!
ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βαζουμε στο μπολ τα αυγα με την ζαχαρη και ανακατευουμε με συρμα! Ριχνουμε το σπορελαιο και την βανιλια και ανακατευουμε με συρμα!!! Τελος ριχνουμε 1 κουπα αλευρι,το μπεικιν,το ξυσμα και ανακατευουμε με κουταλι! Ριχνουμε το υπολοιπο αλευρι σιγα σιγα και ζυμωνουμε θελουμε μια μαλακη ζυμη να μην κολλαει! Πλαθουμε μπαλιτσες και της τοποθετουμε στην λαδοκολα.στο ταψι!
Τα ψηνουμε στους 200 βαθμους προθερμασμενο για 10 λεπτα αναλογα τον φουρνο!!!
