Γρήγορο και νόστιμο πρωινό σε 5 λεπτά
Γνωρίζατε ότι ένα νόστιμο και πλούσιο πρωινό μπορεί να ετοιμαστεί σε μόλις 5 λεπτά. Αντί για ζύμη, θα πάρουμε ως βάση τα αυγά.
✅Προϊόντα ανά μερίδα:
2 αυγά, αραβική λεπτή πίτα,
20 γραμμάρια τυρί
λίγο λουκάνικο,
1 ντομάτα
αλάτι πιπέρι,
λαχανικό και λάδι.
✅Μαγείρεμα:
Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολ με αλάτι και πιπέρι.
Ζεσταίνουμε το φυτικό λάδι σε ένα τηγάνι, ρίχνουμε τα αυγά και τηγανίζουμε σε μέτρια φωτιά, τα αφήνουμε να πιάσουν.
Από πάνω βάζουμε μία λεπτή αραβικη πίτα στο μέγεθος του τηγανιού. Αναποδογυρίστε το έτσι ώστε η πίτα να βρίσκεται στο κάτω μέρος.
Βάλτε λουκάνικο στην επιφάνεια του αυγού, ντομάτες από πάνω, τρία τυριά.
Διπλώστε στη μέση σε ένα ωραίο μπουρεκι και τηγανίστε μέχρι να μαλακώσει.
Καλή Απόλαυση
