Μεθυσμένα σιροπιασμένα με λουκούμι!!!

Ένα υπέροχο νηστίσιμο γλυκάκι!!!😋😋

Υλικά:

1 ποτήρι κρασί λευκό
1/2 ποτήρι ελαιόλαδο
1/2 ποτήρι καλαμποκέλαιο
1 κ.γ. μαγιά ξερή
400 γραμ. περίπου φαρίνα κόκκινη
Ινδοκάρυδο για το πασπάλισμα
Λουκούμια τριαντάφυλλο

Σιρόπι:
2 ποτήρια νερό
2 ποτήρια ζάχαρη
1 ξύλο κανέλας

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη βάζω το κρασί με τα λάδια και την μαγιά και ανακατεύω να διαλυθεί μέσα προσθέτω το αλεύρι σιγά σιγά ζυμώνοντας μέχρι να έχω μια εύπλαστη ζύμη.
Αφήνω μία ώρα να φουσκώσει και μετά πέρνω ένα μπαλάκι ζύμης,το ανοίγω λίγο στο χέρι μου βάζω ένα λουκουμάκι μικρό και το κάνω μπαλάκι.

Τα τοποθετώ σε λαδόκολλα και ψήνω στον αέρα σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς 30-35 λεπτά περίπου ανάλογα τον φούρνο σας.
Βάζω όλα τα υλικά για το σιρόπι και βράζω για 7-8 λεπτά από το σημείο βρασμού.
Σιροπιάζω κρύα γλυκά καυτό σιρόπι.
Μετά τα περνάω από το ινδοκάρυδο.

ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!😍😍😍

Η Συνταγή είναι της ελενη τσιουκανη