Κέικ με γιαούρτι με λεμόνι…Το κέικ αποδείχθηκε αφράτο και αρωματικό

Κέικ με γιαούρτι με λεμόνι Σας προτείνω να φτιάξετε το δικό σας κέικ με γιαούρτι και λεμόνι. Το κέικ αποδείχθηκε τρυφερό και αρωματικό. Το κέικ...

Ισπανική τορτιγια με καραμελωμένα κρεμμύδια

Ισπανική τορτιγια με καραμελωμένα κρεμμύδια Σήμερα έφτιαξα ισπανικές τορτίγιες για πρώτη φορά, σύμφωνα με τη συνταγή της πεθεράς μου. Βγήκαν μοναδικά νόστιμες Υλικά 1 κρεμμύδι, σε λεπτές...

Κουλουράκια με ζύμη μοτσαρέλα στον φούρνο

Κουλουράκια με ζύμη μοτσαρέλα στον φούρνο Υλικά: 200 γραμμάρια σκληρή / μοτσαρέλα κίτρινου τυριού / 60 γρ τυρί κρέμα 1 μεγάλο αυγό 100 γρ αλεύρι αμυγδάλου 10 γρ μπέικιν πάουντερ σπόροι...

Μπισκοτάκια πορτοκαλιού…από το σημειωματάριο της γιαγιάς

Μπισκοτάκια πορτοκαλιού Το άρωμα από φρεσκοψημένα συνηθισμένα σπιτικά μπισκότα είναι ένα από τα αρώματα που φέρνει σχεδόν όλους μας πίσω στην παιδική ηλικία. Ωστόσο, η κλασική...

Κέικ με γιαούρτι, καρύδια και δαμάσκηνα

Αυτό το κέικ με γιαούρτι, καρύδια και δαμάσκηνα είναι η ζωντανή απόδειξη πως οι πιο απλές δοκιμές στην κουζίνα οδηγούν στα πιο νόστιμα αποτελέσματα!...

Μπισκότα με καρύδια

Μπισκότα με καρύδια Απαραίτητα προϊόντα: 250 γρ καρύδια 250 γρ ζάχαρη 3 ασπράδια βανίλια Εκτέλεση: Τρίβουμε τα καρύδια με λίγη από τη ζάχαρη. Χτυπάμε τα ασπράδια σε μπεν μαρι ή ένα μπολ...

Σπιτική Μπεσαμελ…δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς

Η σπιτική μπεσαμέλ είναι το μυστικό που απογειώνει κάθε παραδοσιακό φαγητό και η συγκεκριμένη συνταγή είναι τόσο σίγουρη που δεν θα την ξαναφτιάξετε αλλιώς...

Σπιτικά μπισκότα ☕️

Σπιτικά μπισκότα ☕️ Συνταγή 600 g - 700 g αλεύρι 1/2 κουπα λάδι 1 κουπα ζάχαρη 2 τεμ. αυγά 1/2 κουπα γιαούρτι βανίλια 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 1 κρόκος για άλειμμα Εκτέλεση: Χτυπάμε τα αυγά...

Κέικ με ξηρούς καρπούς

Κέικ με ξηρούς καρπούς Υλικά: 5 αυγά 1 και 1/2 κουπα ζάχαρη 3/4 κουπας λάδι 2 βανίλιες 1 κουτ. μπέικιν πάουντερ αλεύρι Προαιρετικά: αλεσμένα καρύδια ή άλλους ξηρούς καρπούς άχνη ζάχαρη Παρασκευή: 1) Χτυπάμε τα αυγά...

Είναι η καλύτερη ομελέτα…δείτε το μυστικό της

Ομελέτα Συστατικά : 2 μεγάλα αυγά 30 ml γάλα 2 κ.σ μαργαρίνη Κόκκινη πιπεριά ή ντοματίνια Μπέικον Ζαμπόν φρέσκο κρεμμυδάκι Φέτα Τυρί τσένταρ Αλάτι και πιπέρι για να γευτείς Μέθοδος: Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά, το...