Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα (Dulce de leche)
Μπισκότα με ζαχαρούχο γάλα
Συστατικά:
180 γρ βούτυρο
1 κουτί dulce de leche (ζαχαρούχο γάλα)
2 αυγα
1 ½ φλιτζάνι αλεύρι σίτου
1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
Dulce de...
Πρόβειο Παραδοσιακό Γιαούρτι…όπως την φτιάχνει μία γιαγιά βλάχα
Πρόβειο Παραδοσιακό Γιαούρτι
Υλικά:
Ένα λίτρο γάλα πρόβειο.
Ένα μικρό γιαούρτι με πέτσα το οποίο θα χρησιμοποιηθεί ως μαγιά
του γιαουρτιού μας.
Θερμόμετρο
Εκτέλεση:
Χρησιμοποιούμε μία τσαντίλα ή ένα τουλπάνι για...
Τριμμένη Πατάτα με παρμεζάνα στο φούρνο
Αυτή η συνταγή για τριμμένη πατάτα με παρμεζάνα στο φούρνο είναι η απόδειξη ότι δεν χρειάζεται αλεύρι για να δημιουργήσετε ένα απίστευτα νόστιμο δείπνο...
Πιτάκια Γιαουρτιού με μυρωδικά….συνταγή από το τετράδιο της Γιαγιάς
Υλικά
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φλιτζάνι γκι ή 1 φλιτζάνι βούτυρο
1⁄2 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 πρέζα αλάτι
1⁄2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2 κουταλιές της...
Εάν έχετε ψωμί γάλα και αυγά φτιάξτε αυτό το υπέροχο γεύμα
Το σουφλέ με ψωμί είναι μία από τις πιο εύκολες και νόστιμες συνταγές που μπορείς να φτιάξεις για να εκπλήξεις την οικογένειά σου, μετατρέποντας...
Μπαλάκια σοκολάτας Χωρίς Ψήσιμο: εύκολα και ακαταμάχητα!
Μπαλάκια σοκολάτας
Υλικά
190 ml (3/4 φλιτζάνι) Γάλα
50 γραμμάρια (1/4 φλιτζάνι) Ζάχαρη
100 γραμμάρια (1/2 φλιτζάνι) βούτυρο
150 γρ λευκή σοκολάτα
250 γρ αλεσμένα μπισκότα
90 γραμμάρια (1/2 φλιτζάνι) κομματάκια...
Κουλουράκια Μελιού
Κουλουράκια Μελιού
Συστατικά:
200 γραμμάρια αλεύρι
200 γρ μέλι
100 γρ αμύγδαλα ψιλοκομμένα
80 γραμμάρια ζάχαρη
50 γρ λεμόνι και ξύσμα πορτοκαλιού
Κανέλα, λευκό πιπέρι, γαρύφαλλο, μοσχοκάρυδο
5 γραμμάρια αμμωνίας
Μέθοδος
Ανακατευουμε...
Αλμυρή πίτα με λαχανικά, τυρί και μοτσαρέλα.
Αλμυρή πίτα με λαχανικά, τυρί και μοτσαρέλα.
Υλικά
3 αυγά
6 γρ μαγιά στιγμιαία
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
πιπέρι
170 ml γάλα
80 ml ηλιέλαιο
80 γρ κεφαλογραβιέρα
Λαχανικά
Μισή κόκκινη και μισή...
Αν έχετε βαρεθεί το ρύζι φτιάξτε αυτό Μαροκινό Κους Κους
Μαροκινό Κους Κους
Χρειάζεστε:
1 κουπα κους κους
2 κουπες νερό - βραστό
1/2 κουτ ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών
100 γραμμάρια αποξηραμένα κεράσια (ή βατόμουρα αν δεν έχετε κεράσια)
6-8...
Ψωμάκια εύκολα, αφράτα και γρήγορα
Υλικά
Για το ψωμί:
Αλεύρι - 4 φλιτζ
Νερό - 3 φλιτζάνια
Ξηρή μαγιά - 2 κουταλιές της σούπας
Αλάτι - 1 κουταλάκι του γλυκού
Σουσάμι
Λάδι - 3 κουταλιές της...









