Διάφορες Συνταγές

Αρμένικα κουλουράκια πορτοκαλιού ...Από την κουζίνα της γιαγιάς μου στη δική σας! Υλικά: Η συνταγή κάνει περίπου 45 κουλουράκια 4-6 πορτοκάλια 3 1/2 Φλιτζάνια Αλεύρι 1 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο 1 κουταλιά...

Πολλές φορές τα κέικ με φρούτα βγαίνουν λασπωμένα ή πολύ στεγνά, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με τη σωστή ισορροπία ανάμεσα στα υγρά του...

Μπισκότα μελάσας Είχα τη μεγάλη τύχη να περάσω ένα Σαββατοκύριακο στα βουνά της φθιώτιδας πέρυσι με μερικούς υπέροχους φίλους και έκανα και με μερικούς νέους!...

Cheesecake Φούρνου Τσιζκέικ στο φούρνο, σούπερ αφράτο και πεντανόστιμο. . Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε τα υλικά και να το βάλετε...

Μανιταρόπιτες στο τηγάνι Συστατικά 4 φλιτζάνια άσπρο αλεύρι 1 φλιτζάνι νερό 1 αυγό ελαφρά χτυπημένο 2 κουταλιές της σούπας αλατισμένο βούτυρο μισή κουταλιά αλάτι γέμιση μπορεί να είναι: κιμας, μανιτάρια, κοτόπουλο,...

Κέικ με πολτό λεμονιού /χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη και αλεύρι Υλικά Λεμόνια - 3 τεμάχια Αυγά - 6 τεμάχια Ζάχαρη καρύδας - 200 g, σε αυτή την περίπτωση...

Τα μπισκότα της γιαγιάς! Υλικά 4 αυγά 2 κουπες ζάχαρη ζάχαρη 1 κουτ. βουτ λιωμένο καθαρό βούτυρο 1 κουπ γιαούρτι 2 φακ αμμωνία 1/2 κουταλάκι μαγειρική σόδα, 2 βανίλιες Εκτέλεση Χτυπ'αμε...

Λαδοκούλουρα  τα αγαπημένα μου. Συστατικά: 1 φλιτζάνι ελαφρύ ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1 φλιτζάνι σόδα νερό Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας ή εσάνς βανίλιας 1/2...

Κέικ με Θυμάρι και Λεμόνι Υλικά: 200 γρ βούτυρο (3/4 φλιτζάνι + 1 κ.γ.) 200 γρ ζάχαρη άχνη (1 φλιτζάνι συν 2 1/2 κουταλάκι του γλυκού ψιλή...

Πολλές φορές οι λουκουμάδες βγαίνουν μαλακοί ή "πανιάζουν" γρήγορα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με το παραδοσιακό χανιώτικο μυστικό: την προσθήκη καλά βρασμένου και...