Υπέροχο “Ψωμί” με ζύμη Brioche…σαν τσουρέκι
Και ενώ όλοι ζυμώνουν τα Πασχαλινά κέικ, αποφάσισα να φτιάξω μια ζύμη brioche, η οποία είναι σίγουρα ευκολότερη για τους αρχάριους και θα τους...
Πως θα τους κάνετε με τα βραστά αυγά να γλείφουν τα...
Βραστά Αυγά με ντομάτα και τυρί
Υλικά:
4 αυγά
1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά
1 μεγαλύτερη ντομάτα
1 μίσχο φρέσκο κρεμμυδάκι
100 γραμμάρια τυρί τριμμένο (edam μοτσαρελα ...)
5-6 κλαδάκια ψιλοκομμένου μαιντανό
3...
Tραγανά τυροκούλουρα
Tραγανά τυροκούλουρα
Υλικά
1 κουπ Γιαούρτι / κουπα είναι 200 g /
2 αυγά, ένα κρόκο για επάλειψη.
125 g βουτύρου,
100 g λάδι,
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 πακέτο...
Eξαιρετικά μαλακό Kέικ Πορτοκάλι
Μαλακό Kέικ Πορτοκάλι
Υλικά
6 αυγά,
250 ml γάλακτος,
250 g ζάχαρης,
250 ml σπόρου ελαίου,
400 g αλεύρι 00,
1 και μισό φακελάκι σκόνης ψησίματος,
ξύσμα από 2 πορτοκάλια
2 τριμμένα λεμόνια,
2...
Μπισκοτοκούλουρα με ζάχαρη
Μπισκοτοκούλουρα με ζάχαρη
Υλικά
2 αυγα
50 γρ. Ζάχαρη
100 ml. ηλιέλαιο
πορτοκαλί ξύσμα
300 γρ. Αλεύρι (απλό αλεύρι)
10 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 κρόκος αυγού
καστανή ζάχαρη
Εκτέλεση
Σε ένα μπολάκι ρίχνουμε τα αυγά,...
Kαταλανική κρέμα…κλασική όλων των εποχών
Η νέα συνταγή που σας φέρνω είναι η κλασική όλων των εποχών καταλανική κρέμα, εύκολη, ελκυστική και πολύ πλούσια.
Η κρεμώδης υφή του όταν είναι...
Γεμιστές πατάτες με μπέικον και τυρί
Γεμιστές πατάτες με μπέικον και τυρί
Απαραίτητα προϊόντα
πατάτες - 4 τεμ.
σκόρδο - 5 σκελίδες (σπασμενα)
βούτυρο - 40 γρ.
μπέικον - 100 γρ.
αλάτι για γεύση
μαύρο πιπέρι -...
Μπισκότα Πορτοκάλι…τα φτιάχνετε ακόμη και μαζί με τον καφέ
Μπισκότα Πορτοκάλι
Πρώτη φορά τα έκανα, πορτοκαλί μπισκότα .... 😘😘
Η συνταγή την πήρα από τον γείτονά μου αφού μου τα είχε σερβίρει με έναν καφέ...
Πλιγούρι βρώμης με μπανάνες και κακάο.
Πλιγούρι βρώμης με μπανάνες και κακάο.
Υλικά
200 γραμμάρια βρώμης, αλεσμένα σε αλεύρι
2 αυγα
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
3 κουταλιές λάδι
2 κουταλιές γιαούρτι
3 υπερβολικές μπανάνες
1 κουταλάκι του...
Τορτίγιες με ζαμπόν και τυρί στο τηγάνι
Τορτίγιες με ζαμπόν και τυρί στο τηγάνι
Υλικά
3 αυγά
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
μαύρο πιπέρι
30 γρ. βούτυρο
5 τορτίγιες
90 ml. τοματοπολτός
150 γρ. ζαμπόν
320 γρ. τυρί τσένταρ
3 τεμ....









