Ψωμάκια κρέμας – ο καθένας μπορεί να τα κάνει
Ψωμάκια κρέμας
Υλικά:
Για να φτιάξετε την κρέμα
1 1/2 φλιτζάνι γάλα
2 κρόκοι αυγών
6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας κορν φλαουρ
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
2...
ΖαμπονΤυρόπιτες τυλιχτές….με ντομάτα και ρίγανη
ΖαμπονΤυρόπιτες τυλιχτές
- Συστατικά:
- Ζυμη:
1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
30g οργανική μαγιά
1 κουτάλι ζάχαρης
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1/2 φλιτζάνι λάδι καλής ποιότητας
1/2 κιλά αλεύρι σίτου (ή περισσότερο...
Kουλούρι τυριού…θα εκπλαγείτε πόσο εύκολο και νόστιμο είναι
Kουλούρι τυριού
Υλικά
1 αυγό
1 φλυτζάνι του τσαγιού γάλα
1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
100 γραμμάρια φέτα
100 γραμμάρια τριμμένο τυρί τσένταρ
7-8 κλαδάκια μαϊντανό, ψιλοκομμένο
2,5 φλιτζάνια...
Eύκολο επιδόρπιο πορτοκαλένιο με 3 συστατικά χωρίς φούρνο σε 5 λεπτά…
Αυτό το ανάλαφρο γλύκισμα με Πορτοκάλι και καρύδα είναι η απόλυτη απόδειξη πως η απλότητα στην κουζίνα μπορεί να δημιουργήσει μικρά θαύματα Με μόλις...
Ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη πατάτας
Ζαμπονοτυροπιτάκια με ζύμη πατάτας
Συστατικά
1 φλιτζάνι πουρέ πατάτας - περίπου 2 μεσαίες πατάτες (250 γραμμάρια)
1 μεγάλο κρόκο αυγού
¼ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1-2 πρεζες πιπέρι
½ φλιτζάνι...
Μαλακά μπισκότα με 3 συστατικά (ΧΩΡΙΣ Αλεύρι και σε μόλις 10...
Μαλακά μπισκότα με 3 συστατικά (ΧΩΡΙΣ Αλεύρι και σε μόλις 10 λεπτά)
Με 3 συστατικά και σε λιγότερο από 10 λεπτά. Αυτά τα μαλακά και...
Πλούσιες τηγανίτες αφράτες Χωρίς μαγιά…Δεν υπάρχουν καλύτερες για μένα
Οι τηγανίτες χωρίς μαγιά είναι ένα αγαπημένο γλυκό για όλη την οικογένεια, και αυτή η συνταγή μου με κεφίρ δίνει ένα αποτέλεσμα τόσο αφράτο,...
Ψωμί με Φυσικό Προζύμι
Ψωμί με Φυσικό Προζύμι
Υλικά
550 γρ. σκληρό αλεύρι ή αλεύρι για όλες τις χρήσεις (Προτιμώ το σκληρό)
150 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης
100 γρ κίτρινο αλεύρι για...
Ζαμπονοτυρομπουκίτσες…
Ζαμπονοτυρομπουκίτσες
Κάτι γρήγορο, εύκολο και απλό για πρωινό… Την συνταγή δεν την έβρισκα για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα, οπότε κατά λάθος γύρισα ένα παλιό σημειωματάριο...
Ευκολη και γρήγορη συνταγή με κουνουπίδι και πατάτα
Συνταγή με κουνουπίδι και πατάτα
Αυτή την συνταγή κουνουπιδιού θα την λατρέψουν όλοι. Αν θέλετε μια πολύ επιτυχημένη συνταγή με κουνουπίδι, δοκιμάστε αυτήν την ιταλική...