Τηγανίτες με μέλι και ξηρούς καρπούς

Οι τηγανίτες με μέλι είναι το πιο νόστιμο και αγαπημένο σνακ ή πρωινό, που φτιάχνεται πανεύκολα και γρήγορα, με υλικά που έχω πάντα στο...

Μπισκοτάκια με γλυκοπατάτα

Συστατικά 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη 3 κουταλάκια του γλυκού μπεικιν παουντερ 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1/2 κγ αλάτι  3 κουταλιές σούπας φυτίνη 2 κουταλιές...

Μήλα στο τηγάνι

Συστατικά 200 ml (3/4 φλιτζάνι + 2 κουταλιές της σούπας) γάλα 1 αυγό 2 κουταλιές εκχύλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι ρούμι 7 κσ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του...

To πιο Αφράτο γεμιστό Τυρόψωμο

Συστατικά: 125 ml ζεστό γάλα 25 g ζάχαρη 3 g μαγιά ξηρή 1 αυγό χτυπημένο 250 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 g αλάτι ψιλό...

Ψητές μελιτζάνες σε σάλτσα βινεγκρέτ με σκόρδο κύμινο, φέτα & μυρωδικά

 Ο απόλυτος μεζές για να συνοδεύσετε το κρασάκι ή το ουζάκι σας, ή για τις απολαύσετε σαν ορεκτικό ή συνοδευτικό με τα ψητά σας. Υλικά...

Πολίτικα Κουλουράκια…”Τσατάλια”

Υλικά 1 γιαούρτι(παρα 1 κ.σουπας) Με τον κεσέ του γιαουρτιού μετράμε: 1 κεσές(του γιαουρτιού) βιταμ 1 κεσές καλαμποκέλαιο 1 ½ κουταλάκι του γλυκού αλάτι 2 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη 1 κ.γ...

Εύκολη Συνταγή για Νηστίσιμα Ελιομπουρέκια με Χυμό Πορτοκαλιού!

Αυτά τα ελιομπουρέκια είναι πραγματικά απολαυστικά! Η ζύμη είναι αφράτη και γευστική, χάρη στο χυμό πορτοκαλιού, ενώ η γέμιση με ελιές δίνει μια πικάντικη...

Μουσταλευριά χωρίς ζάχαρη με βρώμη

Μουσταλευριά χωρίς ζάχαρη με βρώμη   Υλικά 800 γρ μούστος 80- 100 γρ αλεύρι βρώμης (νιφάδες βρώμης περασμένες στο μπλέντερ) 1 γ.κ.σ κανέλα (χρησιμοποίησα Κεϋλάνης) 1/2 κ.γ τριμένο γαρύφαλλο λίγο μοσχοκάρυδο μια...

Κουλουράκια λεμονιού

Κουλουράκια λεμονιού Υλικά για 6-8 άτομα Ξύσμα από ένα λεμόνι 1 φλιτζάνι αλεύρι ολικής άλεσης 1 φλιτζάνι κορν φλάουρ 1 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ Μισό φλιτζάνι φρέσκο βούτυρο 2 κρόκους...

Τέλεια ζύμη πίτσας: Το μυστικό για την απόλυτη επιτυχία!

Η τέλεια ζύμη πίτσας είναι το κλειδί για μια πραγματικά νόστιμη και επιτυχημένη πίτσα. Με αυτή τη συνταγή, θα φτιάξετε μια ζύμη που θα...