Φανταστικά κουλουράκια χωρίς γλουτένη
Κουλουράκια χωρίς γλουτένη!
Φτιάχνω τα κουλουράκια χωρίς γλουτένη κυρίως με το ματι γι' αυτό και η συνταγή που δημοσιεύω μπορεί να διαφέρει στις ποσότητες που...
Τηγανίτες καλαμποκιού με φέτα και χωρίς ζύμωμα…Η κουζίνα μας μοσχοβολάει καλαμποκόπιτα...
Τηγανίτες καλαμποκιού με φέτα
Υλικά:
Καλαμποκάλευρο 1 κουπα/ποτήρι χωρητικότητας 200 ml /Επειδή δεν μου έφτανε το κορν φλάουρ πρόσθεσα 2 κουταλιές της σούπας λευκό αλεύρι/
αυγά 2...
Πώς να ψήσεις παϊδάκια σαν επαγγελματίας: Ο απόλυτος οδηγός για τσικνοπέμπτη.
Αυτό το άρθρο είναι γεμάτο με χρήσιμες συμβουλές και τεχνάσματα για να ψήσετε παϊδάκια που θα λιώνουν στο στόμα.
Θέλεις να κάνεις το μπάρμπεκιου για...
Ταχινοπιτάκια
Υλικά
Για το σιρόπι
250 γρ. νερό
200 g κρυσταλλική ζάχαρη
1 ξυλάκι κανέλας
1/2 λεμόνι, κομμένο σε φέτες
Για τις πίτες με ταχίνι
6 φύλλα ζύμης
100 γρ. μαργαρίνη, λιωμένη
100 γρ....
Βραχάκια με σταφίδες και μήλα
Βραχάκια με σταφίδες και μήλα
Πολύ εύκολα, νόστιμα, μέτρια γλυκά μπισκότα που μένουν μαλακά αρκετες μέρες.
Υλικά:
αλεύρι 350 γρ
αυγά 2 τεμ.
μια πρέζα αλάτι
ζάχαρη 100 γρ
βούτυρο 100...
Τυροπιτάκια κουρού
Τυροπιτάκια κουρού
Yλικά
1 φαρίνα κόκκινη 4 κούπες
1 κεσεδάκι γιαούρτι 200 γραμμάρια
λίγο παραπάνω από το μισό κεσεδάκι λάδι σπορέλαιο
2 αυγά
1 κουταλιά της...
Κασσιώτικο Πιλάφι με κανέλα
Κασσιώτικο Πιλάφι με κανέλα
Το Κασσιώτικο Πιλάφι με κανέλα ειναι το καλυτερο ριζότο που προσφέρεται στο πανηύρι του Αη Φανούρη σε ολους!
Υλικά
1 κοτόπουλο 1.600 γραμμάρια...
Καντούτσι ή Καντουτσίνι
Καντούτσι ή Καντουτσίνι
Ξεκίνησα χθες με το που παρέλαβα τα υπέροχα αμύγδαλα της Eleni Sacorafa φτιάχνοντας τα πεντανόστιμα και εύκολα ιταλικά παξιμαδάκια αμυγδάλου Καντούτσι ή...
Μάφινς με δαμάσκηνα και σοκολάτα
Μάφινς με δαμάσκηνα και σοκολάτα
Φανταστικά Μάφινς με δαμάσκηνα και σοκολάτα. Εένα υπέροχο γλύκισμα για τα παιδιά, αλλά και για.. μεγάλους. Ιδανικά για παιδικά πάρτυ,...
Σιροπιαστά κρουσανάκια με μαρμελάδα
Σιροπιαστά κρουσανάκια με μαρμελάδα
Υπέροχα Σιροπιστά κρουσανάκια με μαρμελάδα, όσο περισσότερο μένουν στο σιρόπι τόσο πιο μαλακά γίνονται.
Υλικά
αυγά - 2 τεμάχια.
λάδι - 200 ml
φρέσκο γάλα...