Είναι τα πιο ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Ζουμερά Μπιφτέκια Κοτόπουλου
Υλικά
6 φέτες μπέικον
2 μέτρια κρεμμύδια
1 κουταλιά βούτυρο
1/2 φλυτζάνα λάδι
1/2 ποτηράκι του κρασιού κρασί λευκό
2-3 σκελίδες σκόρδο
250 gr μανιτάρια φρέσκα πλευρώτους...
Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Κοκκινιστό Χοιρινό με πουρέ πατάτας
Υλικά:
χοιρινό φιλέτο 500 g
κρεμμύδι 2 κεφάλια
καρότα 1 τεμ.
πελτε ντομάτας 2 κουταλιές της σούπας.
αλεύρι 2 κουταλιές της σούπας.
νερό 500 ml
Αλάτι
πιπέρι
πάπρικα
φύλλα...
Λαζάνια με μπεσαμελ
Υλικά συνταγής
500 γρ. λαζάνια με αυγό (μακρόστενα 18×8 εκ. περίπου) θα χρειαστείτε 10-14 φύλλα ανάλογα με το ταψί σας
1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά
2 μεγάλα κρεμμύδια,...
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Αρνί στο φούρνο με πατάτες και λαχανικά
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200℃, στον αέρα.
Κόβουμε τις σκελίδες του σκόρδου στα 4 και το κλωνάρι...
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Χοιρινές μπριζόλες λεμονάτες με πατάτες στον φούρνο
Συστατικά
50 γρ. ελαιόλαδο
1-2 κ.γ.μουστάρδα
χυμό λεμονιού, από 1 - 2 λεμόνια
1-2 σκ. σκόρδο
1-2 κ.γ.μέλι
3 - 4 μπριζόλες χοιρινές
6 πατάτες,...
Μαριναρισμένο Ζουμερό αρνί με τραγανή κρούστα στο φούρνο…και γαρνιτούρα φρέσκες πατάτες
Υλικά
40 g ελαιόλαδου
80 g λαδιού
5-6 σκελίδες σκόρδου
15 γραμμάρια δεντρολίβανο
5 g φρέσκια μέντα (δυοσμο)
1 κουτ ριγανη
1 κουτ αλεσμένη μουστάρδα / μπορεί να αντικατασταθεί με μουστάρδα...
“Τούρτα” λαχανικών με μελιτζάνες και κολοκυθάκια (τιμπαλ μελιτζάνας)
Υλικά
3 μελιτζάνες και 4 κολοκυθάκια.
6 πατάτες
3 ψιλοκομμένα κρεμμύδια
500 γραμμάρια κιμά
3 σκελίδες τριμμένου σκόρδου και ψιλοκομμένο μαϊντανό
αλάτι, μαύρο πιπέρι, πάπρικα, λευκό πιπέρι και καπνιστή πάπρικα.
Ενα...
Μπιφτέκια στο Φούρνο με Θεσπέσια Γεύση: Το Μυστικό Κρύβεται στα Λαχανικά!
Αυτά τα μπιφτεκάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα υγιεινό και γευστικό γεύμα. Ο κιμάς συνδυάζεται με τρυφερά λαχανικά, προσφέροντας μια πλούσια...
Κεφτεδάκια με πατάτες και ντοματίνια στο φούρνο
Κεφτεδάκια με πατάτες και ντοματίνια στο φούρνο
Υλικά
200 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς
200 γρ. χοιρινός κιμάς
140 γρ. μπαγιάτικο ψωμί, θρυμματισμένο
110 γρ. κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
2 αυγά, medium
1 ματσάκι μαϊντανό,...
Μαρουλοντολμάδες κοκκινιστοί….Μυτιληνιοί
Οι Μαρουλοντολμάδες κοκκινιστοί με την υπογραφή της Μυτιλήνης είναι ένα φαγητό που κλείνει μέσα του όλη τη νοστιμιά και την αρχοντιά του Αιγαίου Η...