Ζουμερό Φιλέτο Κοτόπουλο με ρύζι
Φιλέτο Κοτόπουλο με Ρύζι είναι μια λαχταριστή επιλογή που φτιάχνω συχνά στο σπίτι, γιατί συνδυάζει γεύση, ευκολία και αποτέλεσμα που εντυπωσιάζει. Αυτό το πιάτο...
Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας
Κεφτεδάκια & τυρί μοτσαρέλα πάνω από πουρέ πατάτας
Συστατικά
Για τα κεφτεδάκια
500 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, κατά προτίμηση λάπα (περασμένος μία φορά από τη μηχανή του κιμά)
1...
Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου…Απλή και πολύ μαμαδίστικη
Μπιφτέκια με πατάτες φούρνου
Συστατικά
Για το μείγμα Μπιφτεκιού:
1 κιλό άπαχο βόειο κρέας
½ μεγάλο κρεμμύδι κιμά
3 μεγάλες σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένα
1 μεγάλο αυγό
6 κουταλιές ελαιόλαδο
1 κουταλιά ξύδι...
Μοσχαρίσιο Φιλέτο με Μουστάρδα και Μανιτάρια
Το Μοσχαρίσιο Φιλέτο με Μουστάρδα και Μανιτάρια είναι ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό που συνδυάζει την απαλή υφή του φιλέτου με την πικάντικη γεύση...
Σπιτικό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα
Σπιτικό χοιρινό με γλυκόξινη σάλτσα
Απαραίτητα προϊόντα:
100 g λευκού αλευριού
50 g κορν φλαουρ
1 κουτ μπέικιν πάουντερ
1 κουτ αλάτι
450 g χοιρινό, κομμένο σε κομμάτια
1 κουτ αλάτι...
Πατάτες φούρνου με χοιρινό και πράσα, γλείφετε τα δάχτυλά σας
Σας αρέσουν οι πατάτες φούρνου; Εάν η απάντηση είναι ναι, πιθανότατα θα σας αρέσει αυτή η συνταγή!
Με πατάτες μπορείτε να μαγειρέψετε υπέροχα πιάτα από...
Μπουρεκάκια με Κιμά
Μπουρεκάκια με Κιμά
Υλικά
500 γρ φύλλο κρούστας
100 ml ηλιέλαιο
500 γρ. κιμά
7,5 γρ.αλάτι
500 γρ.κρεμμύδια
1 κ.γ μαύρο πιπέρι
350 ml νερό
30 ml λάδι
Εκτέλεση
Σ ένα τηγάνι ρίχνουμε το λάδι...
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια
Τα κεφτεδάκια, είναι από εκείνα τα φαγητά, που όπως και να τα φτιάξουμε, αρέσουν πάρα πολύ σε όλους. Μια εξαιρετικά νόστιμη παραλλαγή, είναι...
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Χοιρινό ρολό με γέμιση
Συστατικά:
1,5 κιλά χοιρινό φιλέτο ανοιχτό (Μπορεί να το ανοιξει ο χασάπη σας)
2 σκελίδες σκόρδο, θρυμματισμένες
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
Αλάτι και...
Κοκκινιστά Κεφτεδάκια με πουρέ στο Φουρνο
Τα Κεφτεδάκια με πουρέ στο φούρνο είναι ένα κλασικό και αγαπημένο οικογενειακό φαγητό που συνδυάζει δύο υπέροχες γεύσεις: τον βελούδινο πουρέ πατάτας και τα...