Εξαιρετική τυρόπιτα με τον ευκολότερο και ταχύτερο τρόπο.
Η γρήγορη τυρόπιτα είναι ιδανική όταν χρειάζεστε γρήγορο φαγητό ή όταν έρχονται ξαφνικοί επισκέπτες ή ως ζεστό και κρύο ορεκτικό για κάθε περίσταση. Αυτή...
Πώς να φτιάξετε την περίφημη πίτα τυριών με βραστά φύλλα
Πίτα τυριών με βραστά φύλλα
Απαιτούμενα υλικά ταψί 35 cm
Υλικά
1 συσκευασία έτοιμου φύλλου λεπτό για μπακλαβά
3 φλιτζάνια αλεύρι (330 g)
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (6...
Σπανακόπιτα από τα Χωριά της Καρδίτσας
Υλικά:
Για τη ζύμη των φύλλων:
800 γρ. αλεύρι,
1/2 κ.γ αλάτι,
1/4 φλιτζ. ελαιόλαδο,
1 κ.σ. ξίδι,
νερό όσο χρειαστεί για να γίνει η...
Κιμαδόπιτες με φέτα ή ξινομυζήθρα …όπως δεν τις έχετε ξαναφτιάξει
Κιμαδόπιτες με φέτα ή ξινομυζήθρα
Συστατικά (2 τεμ):
αλεύρι - 300 g,
νερό - 30 + 100 ml.,
ξηρή μαγιά - 3 g,
ζάχαρη - 0,5 κουταλάκι του...
Η Τυρόπιτα της Πρωτάρας
Υλικά
- 500 γρ. φύλλο κρούστας
- 400 γρ. τυρί φέτα τριμμένη
- 200 ml. γάλα
- 200 ml. γιαούρτι
- 150 ml. ελαιόλαδο
- 3 αυγά
- 1 φλιτζάνι αλεύρι...
Κουρκουτόπιτα από το χωριό
Η Κουρκουρτόπιτα είναι η απόδειξη πως τα πιο απλά υλικά, όπως το αλεύρι, το γάλα και η καλή φέτα, μπορούν να δημιουργήσουν ένα γαστρονομικό...
Μία αλλιώτικη Τυρόπιτα…με την πιο πλούσια γεύση τυριού
Η Τυρόπιτα με την πιο πλούσια γεύση τυριού
Υλικά
500 γραμμάρια φύλλο κρούστας
750 γραμμάρια τυριού της επιλογής σας (εγώ έβαλα Cottage cheese)
80 γραμμάρια τυριού φέτα
200 γραμμάρια...
Αφράτη πίτα λαχανικών με χειροποίητη ζύμη
Αφράτη πίτα λαχανικών με χειροποίητη ζύμη
Συστατικά
Μισό φλιτζάνι γάλα
Ένα τέταρτο φλιτζάνι λάδι
1 και μισή κουταλιά της σούπας ζάχαρη
1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
2 κουταλιές γιαούρτι
Τα απράδια...
Νόστιμη και εύκολη πίτα με έτοιμα φύλλα χωρίς τυρί.
Νόστιμη και εύκολη πίτα με έτοιμα φύλλα χωρίς τυρί.
Συστατικά:
500γρ έτοιμο φύλλο για πίτα
4 αυγά
αλάτι
200 ml γιαούρτι
100 ml λάδι
200 ml Νερό / όξινο νερό
2 κουταλιές...
Η Κιμαδόπιτα της μικρής Ραλλούς
Κιμαδόπιτα
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
500 γραμμάρια κιμά μοσχαρίσιο
1 μεγάλο κρεμμύδι
1κόκκινη πιπεριά
μισό ποτήρι λάδι
1 κουτί μανιτάρια
1 ποτηράκι του κρασιού ρετσίνα
200 γραμμάρια κεφαλοτύρι...









