Πίτα με μπέικον σπανάκι τυρί φέτα και γραβιέρα!!!
Υλικά
Συνταγή για το φύλλο
700 γρ αλεύρι
1 σόδα ποσιμη
1 αυγό
1 μαγιά φακελάκι
Μισό κουταλάκι μπεικιν
2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 κουταλάκι αλάτι
2 κουταλιές της σούπας ξύδι
Γέμιση
1/2 kgr σπανάκι
3...
Πίτα Λαγάνα
Η πίτα λαγάνα είναι μια εξαιρετική παραλλαγή του παραδοσιακού άρτου που συνδυάζει την αφράτη ζύμη με την τεχνική του ανοιγμένου φύλλου. Χάρη στο ελαιόλαδο...
Γλυκια κολοκυθοπιτα!
Υλικα
2 κουπες σαρκα κιτρινης κολοκυθας τριμμενη στον τριφτη λιγο βρασιμο και καλο στιψιμο
Μιση κουπα ζαχαρη κρυσταλικη
1 κουπα γαλα φρεσκο
2 βανιλιες
Μισο κουταλακι καννελας
3 αυγα
2 σφηνακια...
Μπατζίνα και με καλαμποκάλευρο
Υλικά
3 – 4 φλιτζ.καλαμποκάλευρο
2 φλιτζ. του τσαγιού μεγάλα κολοκύθι
300 – 400 γρ. τυρί φέτα σκληρή
1 – 2 αυγά
3/4 φλιτζ...
Κιμαδόπιτα Φανταστική !!!
Χορταστική και πεντανόστιμη εύκολη πίτα με απλό κολπάκι που κάνει το φύλλο σαν σπιτικό !!!
ΥΛΙΚΆ
1 συσκευασία φύλλο -εμένα μου αρέσι κρούστας μπορείτε...
Ζυμαρόπιτα
Υλικά
1/2 Κιλό αλεύρι
1 Ποτήρι γάλα
1/2 Ποτήρι νερό
250γρ. Μαργαρίνη
Αλάτι
Πιπέρι
200γρ. Φέτα τριμμένη
Εκτέλεση
Σ ένα ταψάκι βάζουμε τη μαργαρίνη και το βάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς να...
Σκεπαστή πίτα με μοτσαρέλα και προσούτο, για ένα απρόοπτο κάλεσμα σε...
Υλικά για 6 άτομα:
2 φύλλα σφολιάτα βουτύρου
λίγο βούτυρο ή ελαιόλαδο για το ταψί
300 γρ. μοτσαρέλα, τριμμένη
200 γρ. τυρί γκούντα ή έμμενταλ, τριμμένο
3 αυγά...
Πίτα με τα “Ψέματα”
ΥΛΙΚΑ
100γρ. Βούτυρο
2 Φλιτζάνια αλεύρι
1 Φλιτζάνι γάλα
300γρ. Φέτα τριμμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε το βούτυρο, προσθέτουμε το γάλα και το αλεύρι και τη φέτα. Ανακατεύουμε καλά. Αδειάζουμε σε βουτυρωμένο...
Τυρόπιτες σπιτικές Κουρού
Υλικά
1 Κούπα αραβοσιτέλαιο
1 Κούπα γάλα χλιαρό
2 Αβγά
1 Κουταλιά σούπας μαργαρίνη λιωμένη
1 Φακελάκι μπέικιν πάουντερ
1 Κουταλάκι του γλυκού αλάτι
4 1/2 Κούπες αλεύρι μαλακό
600γρ. Τυρί φέτα
1...
Τσαλακωτή Θράκης ή Σουρωτή
Υλικά
Για το φύλλο
1 κιλο αλευρι μαλακο,
2 κουταλακια αλατι,
1 κουταλακι ζαχαρη,
1 κουταλιά της σούπας ξυδι,
μισο φλυτζανακι του καφε ελαιολαδο 520γρ νερό.
Γέμιση
500 γρ. τυρί φέτα καλής...