Κρεμώδες κέικ με σιμιγδάλι – χωρίς ψήσιμο – χωρίς αυγά

Το κρεμώδες κέικ σιμιγδαλιού είναι ένα από τα πιο αγαπημένα γλυκά που συνδυάζει την απαλή γεύση του σιμιγδαλιού με την πλούσια κρέμα γάλακτος και...

Τούρτα Bueno…Δε θες να τελειώσει

Η Τούρτα Bueno είναι μια απολαυστική δημιουργία που φέρνει τη γεύση της αγαπημένης σοκολάτας σε ένα κρεμώδες και εντυπωσιακό γλυκό. Με αφράτο σοκολατένιο παντεσπάνι...

Τούρτα Τριμμένη…γρήγορο, εύκολο και φθηνό κέικ.

Ετοιμάζεται σε περίπου 10-15 λεπτά χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια. Υλικά: Για τη βάση: 380 γρ αλεύρι 110 γρ. ζάχαρη 210 γρ. παγωμένο βούτυρο Για την κρέμα γάλακτος: 3 αυγά 750 γρ ξινη κρέμα...

Το κλασικό Πολίτικο Θεσσαλονικής

Πολίτικο Θεσσαλονικής Υλικά  Για τη βάση: 265 γραμμάρια σιμιγδάλι χοντρό 85 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 230 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 1 κουταλάκι μαγειρική σόδα 115 γραμμάρια γάλα 200 γραμμάρια γιαούρτι...

Ένα πολύ εύκολο και πολύ νόστιμο γλυκό από ανατολίτικη κουζίνα

Αυτό το ανατολίτικο γλυκό είναι πραγματικά ένα εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό που μπορείτε να φτιάξετε. Είμαι βέβαιη ότι, μόλις το δοκιμάσετε, θα καταλάβετε γιατί...

Γαλακτομπουρεκο

Γαλακτομπουρεκο Συστατικά: 3 & 1/2 φλιτζάνια γάλα 3 τέταρτο του φλιτζανιού ζάχαρη 3 τέταρτο του φλιτζανιού σιμιγδάλι 3 αυγά Ξύσμα από ένα τέταρτο λεμονιού 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια Σιρόπι: Μισό φλιτζάνι...

Είναι το πιο ζουμερο γλυκό Μπραουνι…μην το χάσετε

Ζουμερό μπράουνι Υλικά: 250 γρ αλεύρι 16 γρ πικρό κακάο 154 γρ ζάχαρη 16 γρ χημική μαγιά (βασιλική) 1 πρέζα αλάτι 15γρ βανίλια 2 αυγα Γάλα 150 ml 200 ml λάδι 150 ml βραστό νερό Γλασο...

Κέικ Μπανάνας με Αλεύρι Καρύδας και Σοκολάτα – Χωρίς Λευκή Ζάχαρη...

Αυτό το κέικ μπανάνας με αλεύρι καρύδας έχει πλούσια σοκολατένια γεύση, χωρίς να χρειάζεται λευκή ζάχαρη ή προσθήκη λαδιού. Οι ώριμες μπανάνες προσφέρουν φυσική...

Τούρτα “Βικτόρια” … πολύ ελαφριά και πεντανόστιμη

Τούρτα"Βικτόρια" χωρίς γλουτένη Υλικά 175 γραμμάρια αλεύρι χωρίς γλουτένη πού φουσκώσει μόνο του +1 κουταλάκι του γλυκού μπεικιν παουντερ 175 γραμμάρια βούτυρο μαλακό χωρίς λακτόζη 175 γραμμάρια ζάχαρη...

Κέικ σε 5 λεπτά, για τους λάτρεις του καλού καφέ.

Υλικά: Για το Κέικ: _ 130 γραμμάρια βούτυρο. _ 150 γρ ζάχαρη. _ 125 γραμμάρια γιαούρτι. _ 2 κουταλιές στιγμιαίο καφέ διαλυμένο σε λίγο ζεστό γάλα. _ 30 ml γάλακτος. _...