Γλυκά - Παγωτά

Σιμιγδαλένιος Χαλβάς Υλικά 2 ποτήρια (μέτρια) νερού σιμιγδάλι χονδρό 1 ποτηρι ηλιέλαιο 1.5 ποτηρι ζαχαρη 3 ποτήρια γαλα 2 ποτήρια νερό 1/2 ποτήρι μυγδαλα νυχάκι 1/4 ποτήρι φιστίκι Αινινης καβουρντισμένα Βράζω το γαλα/ζαχαρη/...

Τα μπακλαβαδάκια της Ραλλούς Υλικά Μισό κιλό φύλλο κρούστας 3 φλιτζάνια του τσαγιού καρύδι χοντροτριμμένο 3 φρυγανιές 1 κουταλιά της σούπας κανέλα μισό κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλο τριμμένο για το...

Γαλακτομπούρεκο Υλικά 450 γραμμάρια φύλλο κρούστας 230 gr βούτυρο Για την κρέμα 160 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό 220 γραμμάρια ζάχαρη 500ml γάλα 4 αυγά που έχουμε ξεχωρίσει τα ασπράδια από τους κρόκους 30 gr...

Είναι ένα πολύ νόστιμο και αρωματικό επιδόρπιο. Μυρίζει τόσο ωραία και είναι πάντα ευπρόσδεκτο. Συστατικά: 400 g μπισκότα 500 ml κρέμα γάλaκτος φρέσκα 200 γρ τυρί κρέμα ή...

Συστατικά: 250 γραμμάρια βούτυρο. 1 φλιτζάνι ζάχαρη. 4 αυγά 1 κουταλιά της σούπας άρωμα βανίλιας. 1 και μισό φλιτζάνι αλεύρι. 1 φλιτζάνι σοκολάτα  σε σκόνη. 1 κουταλάκι του γλυκού καφέ. 1 κουταλιά...

Παγωτό Ρυζόγαλο Υλικά για το Ρυζόγαλο: 1 λίτρο γάλα 250 γρ κρέμα γάλακτος 150γρ ζάχαρη 250γρ ρύζι γλασέ 2 στικ κανέλας για το Παγωτό: 500ml κρύα κρέμα γάλακτος 350 ml ζαχαρούχο γάλα 1 κ.γλ....

Κέικ Kinde Bueno  Υλικά για το παντεσπανι: 6 ασπράδια αυγών 6 κουταλιές ζάχαρη 1 κουταλιά λάδι 2 κουταλιές αλεύρι 2 κουταλιές τριμενη φρυγανιά Μισή συσκευασία μπέικιν πάουντερ 200 g αλατισμένα φουντούκια 250 g Nutella για...

Κέικ με τρυφερό παντεσπάνι κακάου και κρέμα Αρωματική και νόστιμη συνταγή, εύκολο να φτιαχτεί - Κέικ με τρυφερό παντεσπάνι κακάο, κρέμα γάλακτος και αφρό ασπράδι Για...

Η ζεστή μυρωδιά από τα καβουρδισμένα καρύδια που ψήνονται μαζί με τη βανίλια στον φούρνο πλημμυρίζει αμέσως όλη την κουζίνα Το αποτέλεσμα είναι ένα αφράτο,...

Κέικ με κρέμα βανίλιας Συστατικά Κρέμα βανίλιας 300 ml γάλα 250 g βούτυρο 180 g ζάχαρης 4 τεμ. Κρόκους 30 g κορν φλαουρ 1 κουταλιά της σούπας βανίλια Παντεσπάνι Κακάου 90 g αλεύρι 4 κομμάτια...