Γλυκά - Παγωτά

Κέικ Πειρασμός - με βανίλια και σοκολάτα Yλικά - 3 αυγά - μια πρέζα αλάτι - 150 ml λαδιού - 150 γραμμάρια αλεύρι - 150 γραμμάρια ζάχαρη - 1 φακελάκι ζάχαρης...

Υλικά 220 γραμ.βούτυρο,σε θερμοκρασία δωματίου(1 κούπα +λίγο ακόμα για την επάλειψη της φόρμας). 480 γραμ. ζάχαρη (2 κούπες) 4 μεγάλα αυγά σε θερμοκρασία δωματίου 240 ml γάλα σε...

Η απίθανη, σοκολατένια μυρωδιά από το καβουρδισμένο φουντούκι και τη λιωμένη σοκολάτα που αναδύεται γεμίζει αμέσως όλο το σπίτι με αρώματα που θυμίζουν αγαπημένα...

Τούρτα Εκλέρ Υλικά  για την ζύμη 150 γρ. Αλεύρι 100 ml νερού 100 ml γάλα 80 γρ. Βουτύρο 4 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 1 κ.γ ζάχαρη για...

Το γλυκό με δύο κρέμες είναι ένα εντυπωσιακό γλυκό ψυγείου με αφράτο παντεσπάνι, πλούσια κρέμα λευκής σοκολάτας και δροσερή σαντιγί μασκαρπόνε! Είναι εύκολο στην...

Υλικά για το παντεσπάνι!! 6 αυγά μεγάλα 6 κοφτές κουταλιές της σούπας ζάχαρη 6 κοφτές κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 κοφτές κουταλιές της σούπας κακάο 4...

Υλικά Σιρόπι 2,1/2φλ. νερό ζεστό 3-3,1/2φλ.ζαχαρη 1,1/4 φλ.μέλι 2-3 ξυλάκια κανέλα 5-6 γαρύφαλλα 1 πορτοκάλι κομμένο στην μέση ή 1 λεμόνι Να βράσουν για 4-5 λεπτά εκτός από...

Η Αυθεντική Τούρτα "Napoleon" με Χειροποίητη Σφολιάτα είναι ένα από τα πιο διάσημα, αρχοντικά και πολυτελή επιδόρπια της παγκόσμιας ζαχαροπλαστικής. Αν και μοιάζει πολύ...

Κέικ σοκολάτας με τυρί Κρέμα Συστατικά 2 1/2 φλιτζάνια αλεσμένο αμύγδαλο, αλεσμένο και κοσκινισμένο 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάου 2 κουταλάκια του γλυκού στιγμιαίο καφέ (για ενίσχυση σοκολάτας) 3 κουταλάκια...

Eκμέκ Kανταΐφι Υλικά 1 κουτί κανταΐφι για την γέμιση 150 γραμμάρια καρύδι τριμμένο 150gr αμύγδαλο τριμμένο φρέσκο βούτυρο για το σιρόπι 4 φλιτζάνια ζάχαρη 2 ποτήρια νερό μία...