Γλυκά - Παγωτά

Υλικά ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ * 180 γρ. μπισκότα * 80 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο * 50 γρ. μαύρη σοκολάτα ΓΙΑ ΤΟ ΣΟΚΟΛΑΤΑ * 250 γρ. μαύρη σοκολάτα * 350 ml. φρέσκια κρέμα...

Ένα παγωτό 3 Γεύσεις (1 μείγμα / 3 γεύσεις) Μια πολύ απλή συνταγή για παγωτό, χρειάζεστε περίπου 10 λεπτά για να το προετοιμάσετε και θα...

Η φρέσκια, υπόξινη μυρωδιά του σιγομαγειρεμένου ραβεντιού που σμίγει με το δροσερό άρωμα του ξύσματος λεμονιού ξυπνά αμέσως τις αισθήσεις και φέρνει στο μυαλό...

Το γαλακτομπούρεκο με γεύση πορτοκάλι αποτελεί μια δροσερή και απίστευτα αρωματική παραλλαγή του αγαπημένου μας εθνικού γλυκού που θα ενθουσιάσει ακόμα και τους πιο...

Κέικ με μαρμελάδα σύκου και καρύδια Υλικά 2 αυγά 1 φλιτζάνι γιαούρτι 1 φλιτζάνι ζάχαρη 2 φλυτζάνια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 100 ml λάδι 10 γρ.μπέικιν πάουντερ 1 αμπούλα βανίλιας των...

Τιραμισού Όνειρο!!!😋😋 Υλικά Παντεσπάνι!!! 5 αυγά 1 κούπα του τσαγιού ζάχαρη 1 κούπα του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις. 1 μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 1 κ.σ.Νες καφέ (Χρησιμοποίησα ταψί 28αρι). Σιρόπι: 1 κούπα του...

Τσιζ κέικ Μπακλαβα Υλικά για το σιρόπι: 100ml νερό 200 γρ ζάχαρη 1 στικ κανέλας 1 κ.σ. μέλι για τη βάση: 200γρ μπισκότα 150 γρ καρύδια 180 γρ βούτυρο λιωμένο 1 κ.γλ. κανέλα ½ κ.γλ. γαρύφαλλο 2...

Τούρτα Παγωτό Oreo  του Pastry chef Stratou Petrou Υλικά Για το Παγωτό 1 Συσκευασία Φυτική κρέμα γάλακτος 1 ζαχαρούχο γάλα 1 βαζάκι έτοιμη καραμέλα (380γρ) 2 πακέτα Μπισκότα Oreo Για το Σιρόπι 200...

Ζουμερό κέικ με καρότα και μασκαρπόνε Υλικά Παντεσπάνι: 4 αυγά 170 γρ. ζάχαρη 70 γρ. πορτοκαλιού 300 γρ. καρότα τριμμένα ξύσμα από 1 πορτοκάλι 300 γρ.αλεύρι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 1 κουταλάκι του...

Υλικά Παντεσπανι: 5 ασπράδια αυγών 6 κουταλιές σουπας ζάχαρη 5 κουταλιες της σουπας αλεύρι και 1/2 συσκευασία μπέικιν πάουντερ 1 κουπα γεματη καρύδια χοντροτριμένα. Κρέμα: 1 λιτρο γάλα 240γρ ζάχαρη 120γρ αλεύρι για όλες...