Χαλβάς Σιμιγδάλι με λεμονάτη sause από φρέσκα λεμόνια

    Παραδοσιακά Γλυκά Χαλβάς Σιμιγδαλένιος Λεμονάτος ένα all-time classic νηστίσιμο γλυκό με αρωματική sauce φρέσκου λεμονιού Προετοιμασία 15 λεπτά Μαγείρεμα 20 λεπτά Ψύξη 2+ ώρες Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς δεν είναι απλώς ένα νηστίσιμο γλυκό·...

Η Σοκολατίνα του Ζαχαροπλάστη….Χωρίς Βούτυρο

Πολλές φορές τα κέικ σοκολάτας χωρίς βούτυρο βγαίνουν στεγνά ή το γλάσο δεν στέκεται σωστά πάνω στην κρέμα, όμως το πρόβλημα αυτό λύνεται με...

Φανταστικό σοκολατένιο μπισκοτογλυκό

Φανταστικό σοκολατένιο μπισκοτογλυκό Yλικά 1 1/2 πακέτα πτι μπερ Κρέμα 1 λίτρο γάλακτος 6 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 50 γραμμάρια κορν φλάουερ 50 γραμμάρια λευκού αλευριού 50 γραμμάρια σκόνης κακάου 1 κουταλάκι του...

Ροζέδες Κυθήρων

Οι ροζέδες Κυθήρων είναι ένα παραδοσιακό, αρωματικό αμυγδαλωτό γλυκό που έχει τις ρίζες του στα πανέμορφα Κύθηρα και μας ταξιδεύει με την πλούσια γεύση...

Τραγανά μπισκοτάκια με καρύδια

Τραγανά μπισκοτάκια με καρύδια Υλικά 200 γρ. βούτυρο 2 αυγά 2 φακελάκια ζάχαρη βανίλιας 200 γρ.ζάχαρη 400-450 γρ.αλεύρι 100 γρ. αλεσμένα καρύδια ξύσμα από 1 λεμόνι Εκτέλεση Σ ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το βούτυρο...

Ρεβανί….μία διαφορετική συνταγή

Ρεβανί Υλικά 3 αυγά 1 φλιτζάνι ξινόγαλα / 150 ml. 1 φλιτζάνι ζάχαρη / 150 ml. 1 φλιτζάνι αλεύρι / 200 ml. 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι 150 ml. 1 φλιτζάνι λάδι /...

Μπακλαβάς με χειροποίητο φύλλο

Μπακλαβάς με χειροποίητο φύλλο Υλικά Ζύμη 5 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 αυγά 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά 50 ml νερού 100 γρ.βούτυρο 1 ποτηράκι του κρασιού γάλα 1 πρέζα αλάτι Γέμιση  1 κιλό καρύδια 1...

Υπέροχο Γλυκό Ψυγείου “Μπόμπα” με τριμμένη Καρύδα

Γλυκό Ψυγείου "Μπόμπα" με τριμμένη Καρύδα Για το παντεσπάνι: 4 αυγά 160 g ζάχαρης άχνη 2 κουταλιές λάδι 1 πακέτο ζάχαρη βανίλιας 160g αλεύρι 25g κακάο μια πρέζα αλάτι 1 πακέτο μπέικιν πάουντερ Για...

Νηστίσιμη Πάστα Φλώρα

Αυτή η Νηστίσιμη Πάστα Φλώρα είναι κλασική, πολυαγαπημένη, αρωματική, αφράτη, τραγανή και τέλεια! Και το καλύτερο; Είναι εντελώς νηστίσιμη! Φτιάξτε αυτή την πανεύκολη συνταγή,...

Μπισκοτογλυκό χωρίς ψήσιμο – πραγματική μαγεία στην κουζίνα σας

Απαραίτητα προϊόντα: 800 γραμμάρια μπισκότα πτιμπερ 150 γραμμάρια καρυδιών Για το σιρόπι: 150 γραμμάρια ζάχαρης 60 γραμμάρια κακάου 150 γραμμάρια βουτύρου 150 ml νερού Σχετικά με την γκαναζ: 120 γραμμάρια κρέμας ζαχαροπλαστικής 120 γραμμάρια...